TÈ LATTE
Transformate i vostri tè preferiti in latte creativi e ultra saporiti
Transformate i vostri tè preferiti in latte creativi e ultra saporiti
WEDDING IMPÉRIAL®
Tè nero
WEDDING IMPÉRIAL LATTE
GLI INGREDIENTI PER 1 GRANDE BICCHIERE
• 2,5 g di tè Wedding Impérial
• 20 cl di acqua a 95 °C
• 10 cl di latte (vaccino o vegetale)
• 1 cucchiaino di crema di mandorle
• 1 cucchiaino di sciroppo di vaniglia (facoltativo)
• 5 cubetti di ghiaccio (facoltativo, per una versione fredda)
• Qualche scaglia di mandorle tostate
RICETTA
1. Lasciate in infusione il tè in acqua a 95 °C per 5 minuti, quindi fate raffreddare.
2. Nel frattempo scaldate leggermente il latte, aggiungete la crema di mandorle e, se desiderate una nota dolce, lo sciroppo di vaniglia; montate energicamente con un montalatte fino a ottenere una schiuma soffice e cremosa.
3. In un bicchiere grande, versate il tè raffreddato, quindi aggiungete delicatamente la schiuma di latte aromatizzata alla mandorla.
4. Decorate con scaglie di mandorle tostate e gustate.
WEDDING IMPÉRIAL LATTE
GLI INGREDIENTI PER 1 GRANDE BICCHIERE
• 2,5 g di tè Wedding Impérial
• 20 cl di acqua a 95 °C
• 10 cl di latte (vaccino o vegetale)
• 1 cucchiaino di crema di mandorle
• 1 cucchiaino di sciroppo di vaniglia (facoltativo)
• 5 cubetti di ghiaccio (facoltativo, per una versione fredda)
• Qualche scaglia di mandorle tostate
RICETTA
1. Lasciate in infusione il tè in acqua a 95 °C per 5 minuti, quindi fate raffreddare.
2. Nel frattempo scaldate leggermente il latte, aggiungete la crema di mandorle e, se desiderate una nota dolce, lo sciroppo di vaniglia; montate energicamente con un montalatte fino a ottenere una schiuma soffice e cremosa.
3. In un bicchiere grande, versate il tè raffreddato, quindi aggiungete delicatamente la schiuma di latte aromatizzata alla mandorla.
4. Decorate con scaglie di mandorle tostate e gustate.
Altri tè con cui preparare questa deliziosa versione latte:
Altri tè con cui preparare questa deliziosa versione latte:
MATCHA
Tè verde in polvere - Miyazaki, Giappone
MATCHA ARACHIDI LATTE
GLI INGREDIENTI PER 1 GRANDE BICCHIERE
• 1,5 g di Matcha
• 4 cl di acqua pura a 80 °C
• 20 cl di latte (vaccino o vegetale)
• 1 cucchiaino di burro d’arachidi liscio
• 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero
• 5 cubetti di ghiaccio (facoltativo, per una versione fredda)
• Qualche pezzo di arachidi tostate
RICETTA
1. In una ciotola, sbattete il matcha con l’acqua calda usando un chasen fino a ottenere una consistenza omogenea.
2. In una ciotola, sbattete il matcha con l’acqua calda usando un chasen fino a ottenere una consistenza omogenea.
3. In un bicchiere grande, versate prima il matcha, poi completate con il latte montato aromatizzato.
4. Cospargete con arachidi tostate per una nota croccante e assaporate.
MATCHA ARACHIDI LATTE FREDDO
GLI INGREDIENTI PER 1 GRANDE BICCHIERE
• 1,5 g di Matcha
• 4 cl di acqua pura a 80 °C
• 20 cl di latte (vaccino o vegetale)
• 1 cucchiaino di burro d’arachidi liscio
• 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero
• 5 cubetti di ghiaccio (facoltativo, per una versione fredda)
• Qualche pezzo di arachidi tostate
RICETTA
1. In una ciotola, sbattete il matcha con l’acqua calda usando un chasen fino a ottenere una consistenza omogenea.
2. In una ciotola, sbattete il matcha con l’acqua calda usando un chasen fino a ottenere una consistenza omogenea.
3. In un bicchiere grande, versate prima il matcha, poi completate con il latte montato aromatizzato.
4. Cospargete con arachidi tostate per una nota croccante e assaporate.
Altri tè con cui preparare questa deliziosa versione latte:
Altri tè con cui preparare questa deliziosa versione latte:
CHAÏ - CHANDERNAGOR®
Tè nero alle spezie imperiali
CHAÏ COCCO LATTE
GLI INGREDIENTI PER 1 GRANDE BICCHIERE
• 2,5 g di tè Chaï Chandernagor
• 20 cl di acqua pura a 95 °C
• 10 cl di latte di cocco (o crema di cocco per una consistenza più ricca)
• 1 cucchiaino di miele (facoltativo)
• 5 cubetti di ghiaccio (facoltativo, per una versione fredda)
• Qualche scaglia di cocco tostato
• Un pizzico di cannella in polvere
RICETTA
1. Lasciate in infusione il tè in acqua a 95 °C per 5 minuti, quindi fate raffreddare.
2. Scaldate leggermente il latte o la crema di cocco e montatelo con un montalatte fino a ottenere una schiuma leggera.
3. In un bicchiere grande, versate il tè raffreddato, aggiungete il miele se desiderate una nota dolce.
4. Aggiungete delicatamente la schiuma di latte di cocco.
5. Cospargete con scaglie di cocco tostato e una spolverata di cannella, quindi gustate.
CHAÏ COCCO LATTE
GLI INGREDIENTI PER 1 GRANDE BICCHIERE
• 2,5 g di tè Chaï Chandernagor
• 20 cl di acqua pura a 95 °C
• 10 cl di latte di cocco (o crema di cocco per una consistenza più ricca)
• 1 cucchiaino di miele (facoltativo)
• 5 cubetti di ghiaccio (facoltativo, per una versione fredda)
• Qualche scaglia di cocco tostato
• Un pizzico di cannella in polvere
RICETTA
1. Lasciate in infusione il tè in acqua a 95 °C per 5 minuti, quindi fate raffreddare.
2. Scaldate leggermente il latte o la crema di cocco e montatelo con un montalatte fino a ottenere una schiuma leggera.
3. In un bicchiere grande, versate il tè raffreddato, aggiungete il miele se desiderate una nota dolce.
4. Aggiungete delicatamente la schiuma di latte di cocco.
5. Cospargete con scaglie di cocco tostato e una spolverata di cannella, quindi gustate.
Altri tè con cui preparare questa deliziosa versione latte:
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CHAÏ PARISIEN®
Tè nero, spezie e note di frutti golosi
CHAÏ - CHANDERNAGOR®
Tè nero alle spezie imperiali
MATCHA
Tè verde in polvere - Miyazaki, Giappone
Continua alla scoperta di tè gustosi, perfetti da gustare con l'aggiunta di latte:
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