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TÈ - MUSSOLE DI COTONE
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TÈ AFFUMICATO
Il tè affumicato nasce a metà del XVII secolo nella contea di Chongan. I Cinesi affumicano il tè in modo artigianale: le foglie souchong già ossidate sono messe su una piastra di ferro calda per grigliare, poi sono disposte su dei pannelli di bamù posti al di sopra di un fuoco alimentato da tronchetti di pino fresco per impregnarsi del loro odore. Tè di carattere.
Ci sono 21 articoli, elencarli per :
TÈ
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Nuovo Giardino
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Grand Cru
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Composizione Profumata
FAMIGLIA
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Tè nero
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Tè verde
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Tè Affumicato
RACCOLTA
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Jardin Premier
ORIGINE
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te_della_cina
Cina
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te_del_giappone
Giappone
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Laos
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te_d_africa
Africa
PRESENTAZIONE
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Icône® - Tè in scatola nera
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Mussole di Cotone
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busta_di_te
Pochette
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Pacchetto nero Mariage Frères, al peso
TÈ FRANCESE
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La Grande Tradizione degli Assemblaggi
PROFUMO
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Earl Grey
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Gelsomino
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Agrumi
MOMENTO
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Mattino
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te_della_giornata
Giornata
22
4
te_della_sera
Sera
NOMI
CODICI
PREZZO
PREZZO
SMOKY MATSU®
Tè nero affumicato con legno prezioso
del maestoso pino nero del giappone
TP4295 - 19 €
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Un tè per gli esteti Questo grande tè nero è affumicato artigianalmente con legno prezioso di Kuro-Matsu, il grande e maestoso pino nero del Giappone, proveniente da un giardino di tè famigliale. Sul terroir di Shizuoka, è coltivato seguendo un metodo iscritto ai sistemi del patrimonio agricolo di rilevanza mondiale, rispettoso della biodiversità delle piante e degli animali. Il liquore dolce umami inonda eternamente il palato delle sue note di miele arricchite da un velo di fava di cacao torrefatta. Un segno degli Dei <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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SMOKY YAKUSUGI
Grande cru di tè nero affumicato
al legno di cedro Giapponese
TP4293 - 19 €
Acquistare
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Un viaggio misterioso. Questo grande tè è affumicato artigianalmente al legno di cedro giapponese dell’isola di Yakushima. Il liquore avvolgente è ricco di note calde resinose sostenute da un fondo morbido di prugna secca e di caco candito. Proveniente da un giardino famigliare della regione di Shizuoka, vicino al monte Fuji, è coltivato secondo un metodo iscritto al sistemi del patrimonio agricolo di rilevanza mondiale, rispettoso della biodiversità delle piante e degli animali. Un tè Jardin Premier*. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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SMOKY HINOKI®
Grande cru di tè nero affumicato
al legno di incenso di cipressi
TP4294 - 19 €
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Il profumo del paradiso. Questo grande tè nero è affumicato artigianalmente al legno di cipresso giapponese utilizzato come incenso per il suo profumo rilassante. Il liquore dolce inonda il palato delle sue note di pinoli arrostiti arricchiti da un velo profumato che evoca il caramello di sciroppo d’acero e l’incenso. Proveniente da un giardino famigliare della regione di Shizuoka, vicino al Monte Fuji, è coltivato secondo un metodo iscritto ai sistemi del patrimonio agricolo di rilevanza mondiale, rispettoso della biodiversità delle piante e degli animali. Un tè "Jardin Premier*". <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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SMOKY SAKURA ®
Grande cru di tè nero affumicato
al legno di ciliegio Giapponese
TP4291 - 19 €
Acquistare
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Un viaggio sensoriale. Questo grande tè è affumicato al legno di ciliegio giapponese secondo un metodo artigianale. Il liquore dolce inonda il palato delle sue note boscose arricchite da un velo profumato che evoca l’incenso e la liquerizia. Proveniente da un giardino famigliare della regione di shizuoka, vicino al monte fuji, è coltivato secondo un metodo iscritto ai sistemi del patrimonio agricolo di rilevanza mondiale, rispettoso della biodiversità delle piante e degli animali. Un tè Jardin Premier*. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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SMOKY NARA®
Grande cru di tè nero affumicato
al legno di quercia di barili di whisky
TP4292 - 19 €
Acquistare
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Un tè divino. Questo grande tè è affumicato al legno di quercia di barili di whisky giapponese secondo un metodo artigianale. Il liquore avvolgente è ricco di note rotonde maltate di fava tonka vanigliata. Proveniente da un giardino famigliare della regione di shizuoka, vicino al monte fuji, è coltivato secondo un metodo iscritto al sistemi del patrimonio agricolo di rilevanza mondiale, rispettoso della biodiversità delle piante e degli animali. Un tè Jardin Premier*. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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EMPEREUR CHEN-NUNG™
Tè nero affumicato del mattino - Jardin Premier*
dolce & equilibrato
TC705 - 17 €
Acquistare
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Riservare
Maestosa questa miscela porta il nome dell'imperatore della Cina che ha scoperto il tè nel 2737 avanti J. C. Leggermente affumicato, gusto molto fine e aroma delicato. Accompagna a meraviglia le prime colazioni copiose e salate. Senza latte. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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EMPEREUR CHEN-NUNG™
Tè nero affumicato - Jardin Premier*
dolce & equilibrato
TB705 - 19 €
Acquistare
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Maestosa, questa miscela porta il nome dell'imperatore della Cina che ha scoperto il tè nel 2737 AC. Leggermente affumicato, gusto molto fine e aroma sottile. Accompagna a meraviglia le prime colazioni copiose e salate. Senza latte. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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BLACK LÉOPARD®
Tè leggermente affumicato - Jardin Premier*
Bel tè nero d’Africa
TC6001 - 18 €
Acquistare
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Mariage Frères vi invita ad un viaggio sensoriale in Africa Australe A 1150 m d’altitudine, si trova una piantagione famigliare riconosciuta per la qualità dei suoi tè da tre generazioni. L’Africa Australe è un territorio dalle risorse naturali infinite e il cui clima è ritmato dalla stagione delle piogge da Novembre a Marzo. Degli alberi da tè endemici si sono adattati a questo Terroir unico da cui sono prodotte delle raccolte artigianali ricche di sapori. Le giovani foglie appena raccolte a mano sono rapidamente condotte all’atelier per essere lavorate fino ad ottenere questo tè cosi particolare. Il tè viene in seguito delicatamente affumicato con le foglie di alberi di guaiava che crescono nella piantagione. Da assaporare tutto il giorno, caldo o freddo. <b>Foglie secche : </b>Le lunghe foglie color nero ossidiana rilasciano delle note uniche di legno d’ebano affumicato, cesellato da un velo corposo e maltato. <b>Foglie infuse : </b>Di color marron glacé, il loro cuore odora di fava tonka e di bacche rosa. <b>Liquore : </b>Caramello bruno limpido. La dolcezza affumicata a vellutata del liquore accarezza il palate di note di torrone boscoso sostenuto da una glassa di datteri fondenti. Rotondo e saporito, per gli afficionados. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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BLACK LÉOPARD®
Tè leggermente affumicato - Jardin Premier*
Bel tè nero d’Africa
T6001 - 15 € / 100g
Acquistare
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Mariage Frères vi invita ad un viaggio sensoriale in Africa Australe A 1150 m d’altitudine, si trova una piantagione famigliare riconosciuta per la qualità dei suoi tè da tre generazioni. L’Africa Australe è un territorio dalle risorse naturali infinite e il cui clima è ritmato dalla stagione delle piogge da Novembre a Marzo. Degli alberi da tè endemici si sono adattati a questo Terroir unico da cui sono prodotte delle raccolte artigianali ricche di sapori. Le giovani foglie appena raccolte a mano sono rapidamente condotte all’atelier per essere lavorate fino ad ottenere questo tè cosi particolare. Il tè viene in seguito delicatamente affumicato con le foglie di alberi di guaiava che crescono nella piantagione. Da assaporare tutto il giorno, caldo o freddo. <b>Foglie secche : </b>Le lunghe foglie color nero ossidiana rilasciano delle note uniche di legno d’ebano affumicato, cesellato da un velo corposo e maltato. <b>Foglie infuse : </b>Di color marron glacé, il loro cuore odora di fava tonka e di bacche rosa. <b>Liquore : </b>Caramello bruno limpido. La dolcezza affumicata a vellutata del liquore accarezza il palate di note di torrone boscoso sostenuto da una glassa di datteri fondenti. Rotondo e saporito, per gli afficionados. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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SMOKY EARL GREY
Tè nero affumicato per la giornata
bergamotto
T719 - 10 € / 100g
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Sorprendente, curiosa composizione di tè nero affumicato e di tè profumato al bergamotto. Profumo molto pronunciato.
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CHAMPASAK
Tè verde affumicato - Jardin Premier*
Laos
T408 - 19 € / 100g
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Questo tè verde eccezionale prodotto da minorità etniche è coltivato sugli altipiani di Bolaven. Le sue foglie passate su delle tavole di riscaldamento alimentate da un fuoco di legno profumato sono lavorate per delle ore con delle piccole forche di bambù. Il suolo rosso fertile innaffiato dai monsoni gli procura un profumo intenso, un gusto leggermente affumicato, dalle fragranze di terra muschiata e dall' accento fiorito. Una rarità in quantità estremamente limitata, un tè simbolo dell'ospitalità. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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EMPEREUR CHEN-NUNG™
Tè nero affumicato del mattino
dolce & equilibrato
T705 - 11 € / 100g
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Maestosa questa miscela porta il nome dell'imperatore della Cina che ha scoperto il tè nel 2737 avanti J. C. Leggermente affumicato, gusto molto fine e aroma delicato. Accompagna a meraviglia le prime colazioni copiose e salate. Senza latte. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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MAJESTY™
Tè nero affumicato del mattino - Jardin Premier*
Ceylon & Cina
T709 - 10 € / 100g
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Affascinante ; miscela inglese di tè neri dal gusto leggermente affumicato. Perfetto per la prima colazione all'inglese. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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FEU DE THÉ®
Tè nero affumicato del mattino
equilibrato & leggero
T7051 - 10 € / 100g
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Assemblaggio finemente equilibrato di tè nero e di tè affumicato. Gusto raffinato e leggermente affumicato.
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ROI DE SIAM™
Tè nero affumicato del mattino
Jardin Premier*
T7095 - 13 € / 100g
Acquistare
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Suprema associazione sontuosa di cinque re dell'Asia gustosamente affumicati Miscela molto raffinata per il mattino. Senza latte. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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SUCCESSEUR™
Tè nero affumicato & profumato - Jardin Premier*
per il mattino
T7097 - 9 € / 100g
Acquistare
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Miscela di gran carattere accuratamente affumicata e profumata. Tè fine, forte e sorprendente. Senza latte. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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LU YU™
Tè nero affumicato del mattino - Jardin Premier*
bergamotto
T7099 - 9 € / 100g
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Questa divina miscela che porta il nome del primo 'apostolo del tè' del VIII secolo, associa un tè molto affumicato e un tè corposo al bergamotto. Tè forte e profumato. Senza latte. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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ROI SOLEIL™
Tè nero affumicato per la giornata
Yunnan - Jardin Premier*
T7125 - 11 € / 100g
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Serenissima assemblaggio per rendere omaggio al re Luigi XIV che sarebbe, si riferisce, una delle prime personalità francesi ad aver assaggiato il tè. Associa la potenza dei tè dorati dello Yunnan con la nota fiorita di un famoso tè della nero sottilmente affumicato e arricchito di punte di tè verde. Divino. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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AMATEUR™
Tè nero & verde affumicato per la giornata
gelsomino - Jardin Premier*
T718 - 8 € / 100g
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Appassionante, bel matrimonio di tè nero e di tè verde, leggermente ravvivato di fiori di gelsomino. Delicatemente affumicato. Molto ricercato dai conoscitori. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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GENGIS KHAN™
Tè nero affumicato per la giornata - Jardin Premier*
fiori di gelsomino
T725 - 9 € / 100g
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Rinvigorente. Secondo la leggenda cinese, Gengis Khan faceva bere del tè ai suoi guerrieri per dar loro coraggio ed efficacia nella battaglia. Questa composizione è leggermente affumicata e arricchita di fiori di gelsomino e punte bianche. "Una mano di ferro in un tè di velluto." <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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TZAR ALEXANDRE®
Tè nero affumicato, agli agrumi
per la serata
T728 - 11 € / 100g
Acquistare
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Squisito, il nostro gusto russo dalle punte bianche è rinomato. Grande finezza, leggermente affumicato e profumato. Questo capolavoro della maison Mariage Frères porta il nome dell'imperatore che ha fatto conoscere il tè alla russa ai parigini nel 1814.
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