Le parcelle lavorate sul giardino di Namring creato nel 1855 dai Britannici sono quelle di Jhinglam e Poomong tra i 1220 e i 1370 metri d’altitudine. Una potatura in luglio, un buon soleggiamento e un’irrigazione controllata degli alberi da tè centenari resistenti al freddo e alle alte altitudini hanno permesso una crescita molto precoce dei germogli e la confezione di questo grande cru 2018. Il carattere notevole del Terroir di Namring e il lavoro ammirevole dei coltivatori associati al nostro savoir-faire unico danno vita a uno splendore ricco di mille sfumature vellutate e lunari.
Presentato in un sacchetto nero Mariage Frères.
Descrizione
Foglie secche : I voluttuosi germogli e le giovani foglie delicatamente raccolte all’alba s’intrecciano in un gioco di raggi di luna dai riflessi di giada argentati. Esalano un profumo di linfa di bambù e di caramello biondo.
Foglie infuse : Di un elegante verde screziato, le foglie rilasciano un fragranza boscosa di uva secca e di anacardo.
Liquore : Ambra dorata, il liquore sposa le impressioni di pesca di vigna e di amarene. Un tocco di vetiver è raggiunto da una succulenta pralina di nocciole. Un miele di magnolia danza su note fruttate per un finale che evoca il lampone.
Succulento e paradisiaco !
Liquore
Consigli d’infusione
4 min
d'infusione
95°C
temperatura ideale d'infusione
3,5 g
per 20cl di acqua
DETTAGLI DI SPEDIZIONE
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