Les parcelles travaillées sur le jardin de Namring créé en 1855 par les Britanniques sont celles de Jhinglam et Poomong entre 1 220 et 1 370 mètres d’altitude. Une taille en juillet, un bon ensoleillement et une irrigation maitrisée de théiers centenaires résistants au froid et aux altitudes hautes ont permis une pousse très précoce des bourgeons et la confection de ce grand cru 218. Le caractère remarquable du Terroir de Namring et le travail admirable des planteurs associés à notre savoir-faire unique donnent naissance à une splendeur riche de mille nuances veloutées et lunaires.
Présenté dans un sachet noir Mariage Frères.
Description
Feuilles sèches : Les voluptueux bourgeons et les jeunes feuilles délicatement récoltés à l’aube s’entrelacent dans un jeu de rayons de lune aux reflets jade argentés. S’en exhalent un parfum de sève de bambou et de caramel blond.
Feuilles infusées : D’un élégant vert moiré, les feuilles livrent une fragrance boisée de raisins secs et de noix de cajou.
Liqueur : Ambre dorée, la liqueur marie les impressions de pêche de vigne et de cerises griottes. Un soupçon de vétiver est rejoint par un succulent pralin de noisettes. Un miel de magnolia danse sur des notes poudrées fruitées pour un final joliment framboisé.
Succulent et paradisiaque !
Liqueur
Conseils d'infusion
4 min
d'infusion
95°C
température idéale
3,5 g
pour 20cl d'eau
Détails de livraison
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