GYOKURO KAGOSHIMA

Liquore

GYOKURO KAGOSHIMA Liquore
Mariage frères

Descrizione

Foglie secche : I germogli e le tenere giovani foglie sono scaldate con un vapore d’acqua pura vulcanica fino a diventare dei meravigliosi aghi color smeraldo che rilasciano una nota fiorita di orchidee bianche appena dischiuse, seguita da una scia di mela Fuji arrostita e di tenera meringa. Foglie infuse : Smeraldo brillante. Il profumo delle foglie si apre su una nota di goyava bianca sostenuta da caramello biondo Liquore : Di seta giada orlata d’oro, il liquore accarezza il palato di una consistenza vellutata e aromatica sottolineata da un morbido « umami ». La dolcezza della fragola bianca si sposa con il profumo boscoso-fiorito delle loro foglie odorose e si unisce a quella di un marron glacé. Il finale è coronato da torrone bianco ai pistacchi verdi. Un tè di grandi emozioni.

Consigli d’infusione

Mariage frères

2 min

d'infusione
Mariage frères

65°C

temperatura ideale d'infusione
Mariage frères

7 g

per 20cl di acqua

Jardin Premier
Label di eccellenza e di purezza

Mariage frères
Mariage frères

Il tè e le infusioni di Mariage Frères sono rigorosamente analizzati e controllati al fine di garantire la loro conformità ai criteri delle norme europee (EC) N° 396/2005. Il label d’eccellenza ‘Jardin Premier’ di Mariage Frères è riservato ai tè e altre piante la cui purezza eccezionale dell’infusione corrisponde alle norme di qualità le più esigenti (EC) N° 848/2018.

DETTAGLI DI SPEDIZIONE

Tutti gli ordini vengono spediti entro 48 ore lavorate. In Francia Metropolitana, la consegna è gratuita per qualsiasi ordine superiore a 60€.  Fuori dalla Francia Metropolitana, la consegna è gratuita per qualsiasi ordine superiore a 100€. 

GYOKURO KAGOSHIMA

Tè verde, Giappone
RIF
T4144
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(esclusi festivi e week-end)

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in Francia Metropolitana

Il nostro Gyokuro proviene da un piccolo giardino di tè organico e familiare del celebre villaggio di Makizono, nel sud dell’isola di Kyushu. Questo splendido “tè d’ombra" patrimonio del Paese del Sol Levante è coltivato secondo il metodo giapponese di cultura all’ombra. In questi terroirs d’eccellenza, la paglia intrecciata degli ombreggi sposa i dolci e fertili rilievi delle più belle regioni del Giappone. Dopo essere state protette dal sole per due o tre settimane, le foglie tenere e golose dal profumo straordinario di fiori bianchi vengono raccolte a mano con dei gesti ancestrali precisi. Il coltivatore effettua allora una minuziosa e lunga lavorazione a mano per ottenere questo favoloso tè fine e lustrato dal ricco sapore umami sinonimo di un Grand Cru.

 

Presentato in un sacchetto nero Mariage Frères.

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