Maori Tea ou thé de Nouvelle-Zélande, thé bleu oolong et thé noir.
THÉ de NOUVELLE-ZÉLANDE
Nos pas de découvreurs nous ont menés loin des sentiers battus, pour rapporter ce thé unique et insolite venu d’un nouveau continent.
La Nouvelle-Zélande inscrit son nom inattendu sur notre carte des thés. Irrigué par plus grand fleuve de l’île, le Waikato (en maori « l’eau qui coule »), est connue pour sa grande diversité écologique. Au nord du territoire, un petit jardin se consacre à la confection de thés organiques en exclusivité pour Mariage Frères.
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