Nel nord della Tailandia, là dove il clima autorizza la coltivazione della frutta, un giardino confidenziale perpetua la confezione di grandi tè oolong. Le più giovani foglie, colte al mattino presto, quando gli odori della piantagione iniziano a mescolarsi ai colori dell’aurora, sono lavorate una ad una e arrotolate per dare delle biglie di un verde brillante e sostenuto. Profumate al riso color rosso delle montagne taï, s’impregnano del loro sentore e compongono un elisir giallo-giada pallido brillante, soave, setoso, dotato di un tocco vellutato e cipriato, un liquore ardente e morbido unico e meraviglioso.
Presentato in un sacchetto nero Mariage Frères.
Liquore
Consigli d’infusione
7 min
d'infusione
95°C
temperatura ideale d'infusione
2,5g
per 20cl di acqua
Jardin Premier Label di eccellenza e di purezza
Il tè e le infusioni di Mariage Frères sono rigorosamente analizzati e controllati al fine di garantire la loro conformità ai criteri delle norme europee (EC) N° 396/2005.
Il label d’eccellenza ‘Jardin Premier’ di Mariage Frères è riservato ai tè e altre piante la cui purezza eccezionale dell’infusione corrisponde alle norme di qualità le più esigenti (EC) N° 848/2018.
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