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NAMRING UPPER
Nel cuore della lussureggiante vallata di Mirik si estendono gli alberi di tè del giardino di Turzum (in tibetano “l’agorà” o “la piazza del mercato”) piantato nel 1863. Ogni anno, questo gioiello l’A.O.P Darjeeling produce dei tè straordinari le cui migliori foglie sono lavorate secondo i principi esigenti dell’Arte Francese del Tè.
Presentato in un sacchetto nero Mariage Frères.
Descrizione
Foglie secche : Le foglie dalle tinte calde di ebano e di macassar sono finemente lavorate e graziosamente attorcigliate. Una proporzione generosa di germogli conferisce un bel cachet a questa raccolta estiva.
Foglie infuse : Rilasciano un sontuoso bouquet di note fruttate, in alternanza di rabarbaro cotto, uva di Corinto e sciroppo di bacche di biancospino nero.
Liquore : Il liquore brillante e limpido svela un bell’abito dal color mogano e dai riflessi di granato. Delle note riconfortanti di crostata di ciliegie nere e di albicocche arrostite accompagnano una tessitura setosa nella quale i tannini trovano il loro giusto posto. Un perfetto equilibrio tra sapore e carattere.
Senza dubbio una delle più belle opere dell’estate.
Liquore
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Consigli d’infusione
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3 min
d'infusione![Mariage frères](https://www.mariagefreres.com/media/contentmanager/content/brewingtips/Picto-temperature_6.png)
95°C
temperatura ideale d'infusione![Mariage frères](https://www.mariagefreres.com/media/contentmanager/content/brewingtips/Picto-Grammage_4.png)
2,5g
per 20cl di acquaJardin Premier
Label di eccellenza e di purezza
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Il tè e le infusioni di Mariage Frères sono rigorosamente analizzati e controllati al fine di garantire la loro conformità ai criteri delle norme europee (EC) N° 396/2005.
Il label d’eccellenza ‘Jardin Premier’ di Mariage Frères è riservato ai tè e altre piante la cui purezza eccezionale dell’infusione corrisponde alle norme di qualità le più esigenti (EC) N° 848/2018.