GIELLE
(hors jours fériés et week-end)
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en France Métropolitaine
La plantation de Gielle fut créée en 1850, avec de magnifiques théiers de cépages originels. Située au cœur de l’appellation de Darjeeling, elle porte le nom d’un cours d’eau éponyme, rendant la région fertile et propice aux belles récoltes.
Fruit interdit.
Présenté dans un sachet noir Mariage Frères.
Description
Feuilles sèches : Les jolis bourgeons arborent une belle couleur acajou poudrée.
Feuilles infusées : Brun givré. La note appétissante et plurielle de pistaches grillées s’ouvre sur un voile de violette pimpante.
Liqueur : La liqueur à la robe ambrée se dévoile avec générosité sur des notes de poires, de pommes et de châtaignes rôties au feu. Souple et persistante, la liqueur est vivante, avec une texture évolutive.
Liqueur
Conseils d'infusion
5 min
d'infusion
95°C
température idéale
