YEN BAI PU-ERH 2007®
(esclusi festivi e week-end)
(MasterCard, CB, Visa, PayPal)
in Francia Metropolitana
Nel nord del Vietnam, la provincia di Yen Bai è famosa per i suoi paesaggi mozzafiato, fatti di montagne verdeggianti e di colline sinuose livellate da risiere le cui terrazze ne sposano il contorno. È anche la culla di numerose comunità etniche le cui tradizioni sono profondamente ancorate alla vita quotidiana.
Presentato in un sacchetto nero Mariage Frères.
Descrizione
Da tempi immemorabili, le etnie locali raccolgono le foglie degli alberi da tè selvatici pluricentenari, piantati nella terra fertile delle montagne nebbiose. Un tè nero maturo autentico, un ritorno alla terra e alla natura.
Foglie secche : Lunghe e splendide foglie intere, la cui lenta maturazione conferisce un abito dai toni bruni e sfumati di legno di serpente.
Foglie infuse : Delle note di muschio di quercia trasportano in un sottobosco dopo la pioggia, si mescolano al profumo di foglia di banano.
Liquore : L’infusione svela un abito color mogano dai sublimi riflessi granata. I suoi effluvi concentrano un profumo di sottobosco, vivificato dal tocco speziato di una foglia di peperone appena stropicciata. Il liquore vivace accarezza il palato e si evolve verso una sensazione golosa e fruttata di sapotiglia e di crema di castagna.
Liquore
Consigli d’infusione
5 min
d'infusione
95°C
temperatura ideale d'infusione
2,5g
per 20cl di acquaJardin Premier
Label di eccellenza e di purezza
Il tè e le infusioni di Mariage Frères sono rigorosamente analizzati e controllati al fine di garantire la loro conformità ai criteri delle norme europee (EC) N° 396/2005.
Il label d’eccellenza ‘Jardin Premier’ di Mariage Frères è riservato ai tè e altre piante la cui purezza eccezionale dell’infusione corrisponde alle norme di qualità le più esigenti (EC) N° 848/2018.
