SINGBULLI
SFTGFOP1 DJ5/18 - Jardin Premier*
Darjeeling First Flush
Il giardino di Singbulli (che significa «Rifugio dei Leoni») si estende all’ovest di Darjeeling, nel cuore della vallata fertile di Mirik. Le più belle parcelle selezionate da e per Mariage Frères si estendono lungo le cime (fino a 1700 metri d’altitudine), tra i monasteri pittoreschi e i laghi d’acqua pura. Questa appellazione prestigiosa si distingue per una maggioranza di alberi da tè centenari dalle raccolte saporite. Un’icona imperdibile nel mondo confidenziale dei tè premium.
Foglie secche : Le giovani foglie color smeraldo e i germogli madreperlati rilasciano delle note di carambola e di anacardo.
Foglie infuse : Verde imperiale. La nota di edera odorosa si sposa a succulente susine deliziosamente profumate.
Liquore : Oro pallido. Il liquore, morbido e avvolgente, svela delle note molto fruttate di uva moscata e di pesche saporite. Le variazioni di mandorle e di vaniglia si sposano ad uno spartito boscoso-fiorito che evoca delle camelie pimpanti.
Un nuovo sovrano dei sensi.
