MAORI NOIR®

Tè nero - Jardin Premier*
Nuova Zelanda

Il nostro spirito avventuriero ci ha portati lontano dai sentieri battuti, per riportare questo tè unico e insolito venuto da un nuovo continente.

La Nuova Zelanda iscrive il suo nome inatteso sulla nostra carta di tè. Irrigata dal più grande fiume dell’isola, il Waikato (in maori “l’acqua che scorre”) è conosciuta per la sua grande diversità ecologica. Al nord del territorio, un piccolo giardino è consacrato alla confezione di questo cru organico in esclusiva per Mariage Frères.

Foglie secche : Le gemme sono raccolte a mano, poi foggiate con cura per dar loro quella tinta color ebano scuro. L’aroma evoca delle tonalità boscose sottili. L’eleganza olfattiva fiorita è sottolineata da un narciso profumato dei contrafforti vulcanici del “Isola Fumante”.

Foglie infuse : Color ambrato cangiante. Un cuore fruttato dalla graziosa evocazione di ribes nero e di prugna tende verso una fragranza slanciata di rosa antica. In secondo piano si aggiunge una nota d’anacardio e di tartufo d’autunno.

Liquore : Ambra cristallino, fruttato e morbido come un melocotogno affogato nello sciroppo di corbezzoli, con una persistenza infinita, vivificante come una caramella alla liquerizia.

Black is very Beautiful !

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