T2222 - HUANG SHAN MAO FENG Tè verde - Jardin Premier*
  1. HUANG SHAN MAO FENG

    Tè verde - Jardin Premier*
    Cina



    Questo maestoso tè verde, uno dei più celebri della cina, è originario del Monte Giallo (Anhui). La leggenda racconta che le lacrime inconsolabili di una ragazza che lavorava in una piantagione la ricoprirono di un tale acquazzone che il corpo del suo innamorato, separato da lei dalla Sorte, si trasformò in pianta di tè, e da allora delle nebbie perenni bagnano la regione.

    I germogli e le foglie verde giallo, piatte, sono ricoperte di una fine lanugine argentata.

    La tazza, pura e traslucida, esibisce una tinta ramata chiara ed esala un profumo che evoca la castagna appena cotta mista ad accenti di burro e di brioche.

    Il liquore offre, su una fine tessitura satinata che accarezza il palato, un bouquet fruttato dei più armoniosi (uva chasselas, pistacchio crudo, nocciola fresca).

    Questo tè accompagna dei piatti dolci o degli assaggi golosi: brioches, mendiants, calissons…

    Label Jardin Premier

  2. CONSIGLI DI PREPARAZIONE :
    5 g / 20 cl - 95°C - 3 min

  3. Caratteristiche : #Tè verde   #Cina   #Grand Cru   
  4. Rif : T2222  -  Prezzo : 43€ / 100g
  5. X
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