T1028173 - CHONGTONG FTGFOP1  DJ3/2017 - Jardin Premier*
  1. CHONGTONG

    FTGFOP1 DJ3/2017 - Jardin Premier*
    Darjeeling First Flush



    Situato a est di Darjeeling, di fronte agli spettacolari picchi innevati dell’Himalaya, il giardino di Chongtong (punta di freccia) piantato nel 1869 a 1768 metri d’altitudine, è stato recentemente rivivificato con la scelta di un’organizzazione biodinamica e la volontà di raggiungere le più alte vette della qualità.

    Foglie secche : I germogli argentati e le giovani foglie color verde imperiale, slanciati e maestosi liberano una fragranza portata da una foresta di bambù in fiore, delicatamente mischiati all’onda golosa di una meringa bianca.

    Foglie infuse : Verde di cromo luminoso. Delle note golose di datteri freschi sono punteggiate da effluvi agrumati di bergamotto.

    Liquore : Color seppia brillante. Un velo di fiore di cotone accarezza il palato, accompagnato da una delicata sensazione di nocciole e di pistacchi grigliati. La nota magica di una confettura di mirabelle dal sapore fiorito e dolce si mischia alla dolcezza profumata di tenere pesche bianche.

    Magia di Darjeeling.

    Label Jardin Premier

  2. CONSIGLI DI PREPARAZIONE :
    3,5 g / 20 cl - 95°C - 3 min
  3. Rif : T1028173  -  Prezzo : 46€ / 100g
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