T148 - AMBRE D'HIMALAYA® Tè Blu™ - Jardin Premier*
  1. AMBRE D'HIMALAYA®

    Tè Blu™ - Jardin Premier*
    Darjeeling - Phuguri



    Coltivato nella proprietà di Turzum, parte preservata- e confidenziale- del giardino organico d'altitudine di Phuguri, situato a circa 30 km al sud ovest di Darjeeling, questo Tè Blu™ d'inizio autunno sorprende per la sua ricchezza aromatica e il suo equilibrio.

    Foglie : composta dai più delicati flowery orange pekoe, la raccolta fine (SFTGFOP1) riunisce delle foglie lunghe ed eleganti attorcigliate e ricche di germogli avorio.

    Naso : aromatico, fruttato, evoca la marmellata di anone e il miele.

    Infusione : ambrata, vivace, propone una tessitura vellutata e perfettamente cesellata addossata ad un bel volume tutto in pizzo che si schiude sui sapori fruttati della mela del Bengala ben matura e del longano poi si arricchisce di boscoso vanigliato prima di offrire come nota finale un bouquet dolce e mielato di una lunghezza notevole.

    Un cru grazioso e incantevole.

    Label Jardin Premier

  2. CONSIGLI DI PREPARAZIONE :
    3,5 g / 20 cl - 95°C - 4 min

  3. Caratteristiche : #Grand Cru   #Darjeeling   #Tè Blu™   #Jardin Premier   
  4. Rif : T148  -  Prezzo : 48€ / 100g
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