T4211 - TANKA CHA™ Tè verde
  1. TANKA CHA™

    Tè verde
    Giappone



    " Tè della poesia "
    Coltivato nella regione di Kyoto, questa composizione consacra il matrimonio di un fine sencha reputato per il suo sapore, e di un tè d'ombra, un Matcha, polvere fine ottenuta con le foglie fresche del prestigioso gyokure, entrambi provenienti da Uji.
    Le sue foglie dai toni giada, eleganti e regolari, donano al liquore trasparente il loro colore e una delicata brillantezza.
    La tazza dà un liquore dalla ricca struttura soffice al servizio di un bel bouquet fiorito ornato da una delicatezza tonica leggeremente dolce e dalla lunga persistenza in bocca.
    Questo Tanka moderno, dal nome della forma letteraria più eminente del Giappone, è un poema da sfogliare.

  2. CONSIGLI DI PREPARAZIONE :
    5 g / 20 cl - 70°C - 2 min

  3. Caratteristiche : #Giappone   #Tè verde   #Grand Cru   
  4. Rif : T4211  -  Prezzo : 30€ / 100g
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