BRUME DE VOLCAN®
Tè verde - Jardin Premier*
Corea
L´Isola di Jeju è dominata dal maestoso vulcano Hallasan (1950 m). Sui suoi fianchi, la terra ricca di lava e di ceneri purifica l'acqua e favorisce la coltura di questo tè verde che perpetua un savoir-faire ancestrale.
Le foglie sono fini, attorcigliate, e danno al naso delle inflessioni di legno di sandalo.
Il liquore, brillante, vivace, cremoso, è ricco di una linfa magnifica e s'orienta verso un fruttato di goyava verde per chiudere su una nota dolce di kumquat.
