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TUNG TING
Questo oolong leggermente ossidato è raccolto nel villaggio di Ming-Jian circondato da foreste di bambù e da laghi sulla montagna Tung Ting, nel centro dell'Isola di Formosa.
Presentato in un sacchetto nero Mariage Frères.
Descrizione
Foglie : a forma di piccole palle verde chiaro, finemente arrotolate.
Naso : fiorito, a dominante d'acacia.
Liquore : la tazza limpida dai riflessi verde acqua è marcata da un bouquet estremamente attraente di fiori bianchi (magnolia, gardenia) con un corpo morbido, raggiunto da aromi di malva e fiore d'acacia. Il finale dal profumo di mughetto si mostra primaverile e persistente.
Mai mancare il ritorno della felicità…
Liquore
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Consigli d’infusione
![Mariage frères](https://www.mariagefreres.com/media/contentmanager/content/brewingtips/Picto-Temps-Infusion_2.png)
4 min
d'infusione![Mariage frères](https://www.mariagefreres.com/media/contentmanager/content/brewingtips/Picto-temperature_6.png)
95°C
temperatura ideale d'infusione![Mariage frères](https://www.mariagefreres.com/media/contentmanager/content/brewingtips/Picto-Grammage_7.png)
3,5 g
per 20cl di acquaJardin Premier
Label di eccellenza e di purezza
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Il tè e le infusioni di Mariage Frères sono rigorosamente analizzati e controllati al fine di garantire la loro conformità ai criteri delle norme europee (EC) N° 396/2005.
Il label d’eccellenza ‘Jardin Premier’ di Mariage Frères è riservato ai tè e altre piante la cui purezza eccezionale dell’infusione corrisponde alle norme di qualità le più esigenti (EC) N° 848/2018.