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TI KUAN YIN JADE
Originario di Mucha, non lontano dalla capitale Taipei, questo néo-Tè Blu della famiglia dei Ti Kuan Yin è adatto, grazie ad un'ossidazione abbreviatar, a soddisfare i nuovi amatori di tè freschi che cercano un'alternativa al bouquet boscoso e torrefatto classico.
Presentato in un sacchetto nero Mariage Frères.
Descrizione
Foglie : verdi, arrotolate larghe
Naso : foglie secche, fiori
Liquore : dalla tazza d'un verde dorato si apre un bouquet intensamente fiorito – fiori di bosco, giacinto, caprifoglio- che si orienta in seguito verso delle note leggermente dolci che evocano l'uva acerba e la mandorla. La materia al palato è setosa e leggermente golosa.
La lunga nota finale si completa di un'espressione erbacea- e di pura gioia.
Liquore
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Consigli d’infusione
![Mariage frères](https://www.mariagefreres.com/media/contentmanager/content/brewingtips/Picto-Temps-Infusion_2.png)
4 min
d'infusione![Mariage frères](https://www.mariagefreres.com/media/contentmanager/content/brewingtips/Picto-temperature_6.png)
95°C
temperatura ideale d'infusione![Mariage frères](https://www.mariagefreres.com/media/contentmanager/content/brewingtips/Picto-Grammage_7.png)
3,5 g
per 20cl di acquaJardin Premier
Label di eccellenza e di purezza
![Mariage frères](https://www.mariagefreres.com/media/contentmanager/content/cache/750x330garden-first/JardinPremier.jpg)
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Il tè e le infusioni di Mariage Frères sono rigorosamente analizzati e controllati al fine di garantire la loro conformità ai criteri delle norme europee (EC) N° 396/2005.
Il label d’eccellenza ‘Jardin Premier’ di Mariage Frères è riservato ai tè e altre piante la cui purezza eccezionale dell’infusione corrisponde alle norme di qualità le più esigenti (EC) N° 848/2018.