Mistero del Fujian, Mariage Frères propone in quantità molto limitata un capolavoro della famiglia degli eccellenti Tè Blu™ Ti Kuan Yin. Su una parcella unica e confidenziale, il coltivatore magnifica il profumo naturale e delicato che evoca un latte vanigliato per produrre questo cru d'eccezione.
Descrizione
Foglie secche : Piccole meraviglie dall'abito d'un indaco misterioso, bagnate dalle note ipnotiche come la linfa fresca e un ambrosiaco tocco di yuzu, sfumati in una prima acqua dolce di fiori d'arancio.
Foglie infuse: Grazie all'eccellenza del lavoro sulla foglia, queste perle di tè svelano un'intimità golosa e setosa sottolineata da una soprendente nota di crema pasticcera.
Liquore : Abito dorato satinato, iridato di verde. Un primo naso pasticcere incantevole precede un palato vellutato dalla persistenza infinita. Un secondo naso inedito e sottile di benzoino del Siam sublima un'impronta delicata d'orchidea bianca.
Meraviglia proibita.
Liquore
Consigli d’infusione
4 min
d'infusione
95°C
temperatura ideale d'infusione
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