KISSED ORIENTAL BEAUTY®

Tè blu, Cina
RIF
T2323
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Un magnifico tè blu della provincia di Guizhou, nel sud-ovest della Cina, con note floreali e mielate.

La particolarità di questo tè risiede in una mini-fermentazione delle giovani e tenere foglie grazie all’intervento naturale di un piccolo insetto goloso di linfa fresca. 

 

Presentato in un sacchetto nero Mariage Frères.

Descrizione

Questo magnifico Tè Blu è stato scoperto durante un viaggio nella magnifica provincia di Guizhou, nel sud-ovest della Ciina. Nel cuore di rilievi montagnosi e difficili d’accesso si sviluppano degli alberi da tè centenari, a più di 1 200 m d’altitudine, nutriti da piogge abbondanti e una temperatura perfetta tutto l’anno.

La particolarità di questo tè risiede in una mini-fermentazione delle giovani e tenere foglie grazie all’intervento naturale di un piccolo insetto goloso di linfa fresca. Dei succi si sviluppano naturalmente per conferire al liquore una nota saporita.

 

Foglie secche : I germogli e le giovani foglie ornate d’ebano e di riflessi mogano rilasciano delle note di castagna e di sambuco.

Foglie infuse: Verde cipresso. Le foglie rilasciano delle note di pan di segale tostato e di meringa.

Liquore : Ambra chiaro dai riflessi dorati. L’intensità di un miele di fiori di montagna è raggiunta dalla dolcezza fruttata di un candito di papaya. La golosità delle noci del Brasile grigliate è arricchita dalla vivacità del crespino e un’avocazione di argilla.

 

Veemenza del terroir.

Liquore

KISSED ORIENTAL BEAUTY Liquore
Mariage frères

Consigli d’infusione

Mariage frères

7 min

d'infusione
Mariage frères

95°C

temperatura ideale d'infusione
Mariage frères

2,5g

per 20cl di acqua

Jardin Premier
Label di eccellenza e di purezza

Mariage frères
Mariage frères

Il tè e le infusioni di Mariage Frères sono rigorosamente analizzati e controllati al fine di garantire la loro conformità ai criteri delle norme europee (EC) N° 396/2005.
Il label d’eccellenza ‘Jardin Premier’ di Mariage Frères è riservato ai tè e altre piante la cui purezza eccezionale dell’infusione corrisponde alle norme di qualità le più esigenti.

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