Il Pu-Erh, confezionato con una varietà di tè dalle larghe foglie dello Yunnan, è un tè maturo che si distingue dal tè nero per la sua maturazione specifica, che si effettua per fasi successive.
Lo abbiamo prima abbinato a un bergamotto fine per una tazza che contrasta con il rosso intenso dell'infuso, dal liquore denso ma fiorito, dal gusto dolce, aromatico e maturo.
Presentato in un sacchetto nero Mariage Frères.
Liquore
Consigli d’infusione
5 min
d'infusione
95°C
temperatura ideale d'infusione
2,5g
per 20cl di acqua
Jardin Premier Label di eccellenza e di purezza
Il tè e le infusioni di Mariage Frères sono rigorosamente analizzati e controllati al fine di garantire la loro conformità ai criteri delle norme europee (EC) N° 396/2005.
Il label d’eccellenza ‘Jardin Premier’ di Mariage Frères è riservato ai tè e altre piante la cui purezza eccezionale dell’infusione corrisponde alle norme di qualità le più esigenti (EC) N° 848/2018.
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