Ambootia (che significa «Terra dei manghi») è uno dei più celebri giardini di Darjeeling sui contrafforti dell’Himalaya. Da più di vent’anni la piantagione maestosa è coltivata secondo i principi della coltura biodinamica in osmosi totale con il Terroir d’eccezione che ha fatto la reputazione di questa appellazione prestigiosa.
Tè nero dalle foglie pekoe souchong delicatamente spezzate sulla piantagione per esaltarne l’intensità dei sapori. L’infusione dai toni ambrati di miele di foresta annuncia un liquore generoso. Il suo bouquet, dove s’intrecciano felce e fico nero, trova il suo contrappunto nel liquore e i suoi accenti golosi di caramella al miele e di toffee bruno. La tessitura vellutata e carnosa prolunga questa ricchezza con equilibrio e profondità.
Presentato in un sacchetto nero Mariage Frères.
Liquore
Consigli d’infusione
3 min
d'infusione
95°C
temperatura ideale d'infusione
2,5g
per 20cl di acqua
Jardin Premier Label di eccellenza e di purezza
Il tè e le infusioni di Mariage Frères sono rigorosamente analizzati e controllati al fine di garantire la loro conformità ai criteri delle norme europee (EC) N° 396/2005.
Il label d’eccellenza ‘Jardin Premier’ di Mariage Frères è riservato ai tè e altre piante la cui purezza eccezionale dell’infusione corrisponde alle norme di qualità le più esigenti.
DETTAGLI DI SPEDIZIONE
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