Les parcelles de thé travaillées sur le jardin de Namring créé en 1855 par les Britanniques sont celles de Jhinglam et Poomong entre 1220 et 1370 mètres d’altitude. Le caractère remarquable du Terroir de Namring et le travail admirable des planteurs associés au savoir-faire unique de Mariage Frères donnent naissance à ce splendide thé riche de mille nuances aromatiques.
Présenté dans un sachet noir Mariage Frères.
Description
Feuilles sèches : Somptueuses feuilles entières légèrement torsadées, dont la robe macassar contraste agréablement avec les tons mordorés et chatoyants des jeunes bourgeons.
Feuilles infusées : Elles exhalent un parfum séduisant de baies noires confites sur un lit de crème de marron.
Liqueur : Des notes florales soutenues de miel de forêt s’échappent de la liqueur aux éclats d’ambre rouge et aux reflets rubis étincelant. Les tanins soyeux et présents emplissent le palais d’un parfum délicieux de raisins noirs et gâteaux de noix.
Liqueur
Conseils d'infusion
3 min
d'infusion
95°C
température idéale
2,5g
pour 20cl d'eau
Jardin Premier Label d'excellence et de pureté
Les thés et infusions de Mariage Frères sont rigoureusement analysés et contrôlés afin de garantir leur conformité aux critères des normes européennes (EC) N° 396/2005.
Le label d’excellence ‘Jardin Premier’ de Mariage Frères est réservé aux thés et autres plantes dont la pureté exceptionnelle de l’infusion correspond aux normes de qualité les plus strictes (EC) N° 848/2018.
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