Bois d'encens issu des forêts de cyprès japonais, bois de cèdre de l'île de Yakushima, bois de cerisiers du Japon ou encore bois de chêne de fûts de whisky... Les Grands Crus de Thés Noirs Fumés du Japon surprennent par leur caractère exceptionnel et leur harmonie parfaite.
Tous les thés de cette Collection sont issus de Jardins familiaux de la région de Shizuoka, proches du Mont Fuji. Ils sont cultivés selon une méthode inscrite au patrimoine agricole mondial, respectueuse de la biodiversité des plantes et des animaux.