Fondé en 1892, ce jardin historique des plaines de l'Assam, situé à la frontière du Bangladesh, tire son nom du fruit local "bhubri" qui pousse en abondance dans les forêts avoisinantes et que les bateaux viennent charger sur le "ghat" de la rivière.
La plantation se fond dans une végétation dense et luxuriante, où le thé est cultivé en parfaite harmonie avec la nature.
Présenté dans un sachet noir Mariage Frères.
Description
Feuilles sèches : Les feuilles entières légèrement torsadées sont roulées de manière très précise. Dans un jeu de lumière, leur teinte sombre d’obsidienne s’illumine de quelques reflets argentés. Le nez, boisé, rappelle également le parfum du pain d’épices.
Feuilles infusées : À une note gourmande de fève de cacao torréfiée succède la vivacité d’une feuille d’agrume légèrement froissée. Des notes de pruneau et de figue confite s’affirment une fois la chaleur dissipée.
Liqueur : Ambrée aux reflets rouges d’orange sanguine, le goût évoque un beurre de cacao infusé d’épices. Les tanins maltés et boisés s’épanouissent dans la gourmandise d’un praliné de noisettes.
Liqueur
Conseils d'infusion
4 min
d'infusion
95°C
température idéale
2,5g
pour 20cl d'eau
Jardin Premier Label d'excellence et de pureté
Les thés et infusions de Mariage Frères sont rigoureusement analysés et contrôlés afin de garantir leur conformité aux critères des normes européennes (EC) N° 396/2005.
Le label d’excellence ‘Jardin Premier’ de Mariage Frères est réservé aux thés et autres plantes dont la pureté exceptionnelle de l’infusion correspond aux normes de qualité les plus strictes (EC) N° 848/2018.
Détails de livraison
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