WHITE MONKEY

Tè verde, Cina - Jardin Premier*

Foglie secche : Le foglie orlate come quelle di un « Golden Monkey King », tutte rivestite di riflessi di giada, rilasciano delle fragranze di fiori di motagna e di sottobosco misti a rosa di porcellana.

Foglie infuse : Verde luminoso. Evocazione di un candito di pitaya e di fiori d’ibisco.

Liquore : Dorato fiammeggiante. Il liquore libera delle note esuberanti di carambole gialle e verdi dalla polpa deliziosamente dolce e fiorita. Una punta di linfa di cedro e di yuzu pimpante ritmano la degustazione su un finale fresco e boscoso.

Puro e profumato.