TUNG TING SUPRÊME

Tè Blu, Jardin Premier*
Formosa

Questo oolong leggermente ossidato è raccolto nel villaggio di Ming-Jian circondato da foreste di bambù e da laghi sulla montagna Tung Ting, nel centro dell’isola di Formosa.

Foglie secche: Le sublimi perle dalle sfumature di smeraldo seducono con le loro sfumature di caramello bruno e di pignoli grigliati.

Foglie infuse: Verde veronese. Un gradevole spartito di panettone e di magnolia.

Liquore: Dorato scintillante. Degli accenti lattei si sposano con delle sfumature di mirtilli selvatici e un finale di linfa di benzoino.

Giardino dei sensi.