CHA KIO®

Tè verde
Tailandia

In Tailandia, davanti ai templi, si allineano le offerte per i monaci: zucchero, riso, frutta fresca, incenso ai quali si aggiunge questo tè verde delle minorità del Triangolo d'Oro, solo cibo consumato dopo mezzogiorno e indispensabile alla vita quotidiana.

Popolare in tutto il paese, si compone di foglie a forma di palla che danno una tazza vivace ed equilibrata, un gusto fiorito, simile all'oolong della Cina.

Un legame tra il corpo e lo spirito.