GAOSHAN CHA

Tè Blu™
Formosa

Questo tè è marcato dall'umidità ambiente e da una nebbia costante che filtra i raggi del sole e intensifica i suoi olii essenziali, procurandogli una complessità aromatica e gustativa senza eguali.

Foglie : verde giallo, larghe e arrotolate in perle

Naso : vegetale fresco (eucalipto)

Liquore : giallo verde, opalescente, luminoso, di leggera ossidazione, propone una tessitura delicata e setosa, appena cremosa. La tazza è dominata da un aroma molto arioso di fiori (gardenia, lilla, orchidea) sottolineato dal profumo puro di conifere e di linfa. La finale persistente termina su note fiorite e biscottate che hanno il potere di immergere nell'universo di aceri e bambù delle sue origini.