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TÈ NERO d'ASSAM
I tè d'Assam si caratterizzano per delle larghe e grandi foglie spesso dotate di tips e provenienti da una varietà di albero da tè: il Camellia Assamica. Danno un liquore rosso profondo, brillante e scuro, un aroma particolarmente pronunciato, dal gusto speziato, potente e rotondo, molto corposo.
Ci sono 6 articoli, elencarli per :
TÈ
93
12
grandi_cru
Grand Cru
FAMIGLIA
1
1
te_nero
Tè nero
RACCOLTA
178
7
assam_raccolta_d_estate
Assam d'Estate
212
7
te_jardin_premier
Jardin Premier
ORIGINE
15
3
te_d_assam
Assam
PRESENTAZIONE
7
2
te_sfuso
Pacchetto nero Mariage Frères, al peso
NOMI
CODICI
PREZZO
PREZZO
CHARDWAR FTGFOP1
Tè nero - Assam
Jardin premier*
T1541 - 12 € / 100g
Acquistare
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Le tenere foglie di questo tè nero generoso rilasciano i loro accordi sottili di frutta candita e di spezie dolci. Corposa e maltata, la tazza ambrata dai riflessi rosso granato avvolge il palato di un velo di torrone biondo dalle note persistenti di caramello bruno. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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1
1
12
BHUBRIGHAT
FTGFOP1 - Tè nero
Jardin Premier*
T1542 - 8 € / 100g
Acquistare
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Riservare
Fondato nel 1892, questo storico giardino delle pianure dell’Assam, situato alla frontiera con il Bangladesh, prende il nome da un frutto locale ‘bhubri’, che cresce in abbondanza nelle foreste dei dintorni e che le barche vengono a caricare sule rive ‘ghat’ del fiume. La piantagione si fonde in una vegetazione densa e lussureggiante, dove il tè viene coltivato in perfetta armonia con la natura <b>Foglie secche :</b> Le foglie intere leggermente attorcigliate sono arrotolate in un modo molto preciso. In un gioco di luci la loro tinta scura di onice s’illumina di qualche riflesso argentato. Il naso, boscoso, ricorda il profumo di pan di spezie. <b>Foglie infuse:</b> À una nota golosa di fava di cacao torrefatta segue la vivacità di una foglia di agrume leggermente stropicciata. Delle note di prugna di fico candito si precisano una volta il calore dissipato. <b>Liquore :</b> Ambrato dai riflessi rossi di arancia sanguigna, il gusto evoca un burro di cacao infuso alle spezie. I tannini maltati e boscosi si sviluppano nella golosità di una pralina di nocciole. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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8
CHERIDEO PURBA
FTGFOP1 Tè nero - Assam
Jardin Premier*
T1581 - 12 € / 100g
Acquistare
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Annidato nel cuore delle colline calme e verdeggianti dell’Assam, questo giardino mette il rispetto della natura e della biodiversità al centro della sua arte. Questo tè nero svela un insieme di belle foglie intere dalla tinta bruna di fava di cacao torrefatta, punteggiata da germogli dorati. Le foglie infuse esprimono un bouquet di agrumi dagli accenti pepati, su una trama golosa caramellata. Il liquore dai tono di mogano luminoso incanta subito con il suo profumo di albicocca arrostita, di frutti neri canditi e di toffee, che si fonde in una tessitura ricca e ben equilibrata. Un’infusione più sostenuta incanterà gli amanti di tè corposo. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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12
JAMGURI
GBOP - Tè nero - Jardin Premier*
Assam raccolta d'estate
T161 - 9 € / 100g
Acquistare
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Nel cuore del distretto di Golaghat e non lontano dal Brahmapoutre Il giardino di Jamguri propone un cru di tè nero a foglie spezzate punteggiate di germogli dorati. L'infusione rosso ramato s'illustra per le sue intonazioni di prugne candite e di castagna arrostita su un finale delicatamente boscoso. Ben rotondo e maltato per una mattinata soleggiata. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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9
HARMUTTY
STGFOP1 - Tè nero
Assam raccolta d'estate
T155 - 9 € / 100g
Acquistare
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Bevanda franca, questo tè ha corpo e forza. Molto aromatico. Per la giornata.
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1
9
JAMIRAH
GFBOP - Tè nero
Assam raccolta d'estate
T159 - 14 € / 100g
Acquistare
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Riservare
Foglie spezzate con punte dorate. Forte e maltato. Delizioso per accompagnare toast e marmellata.
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14
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