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Tè Blu™ « MILKY »
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PREZZO
PREZZO
BRUME D’OPIUM®
Tè Blu™ - Jardin Premier*
Tailandia
TA4610 - 46 €
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FRUTTO DI UNA RACCOLTA SU UN GRANDE ALBERO DI TÈ SELVATICO PLURICENTENARIO DEL TRIANGOLO D’ORO Nel cuore del Regno di Tailandia, Mariage Frères ha scoperto qualche anno fa un'offerta della natura; un albero da tè selvatico nel cuore delle antiche terre d'Oppio del Triangolo d’Oro. In questa regione montagnosa e nebbiosa situata lungo la frontiera della Birmania e del Laos, le migliori condizioni naturali sono riunite: un Terroir d’eccezione a un'altitudine di 1500 metri permette a quest'albero di tè di lasciar sviluppare delle foglie ricche di sapori squisiti e unici. <b>Foglie secche : </b>Le tenere foglie e giovani germogli elegantemente attorcigliati dalla maestosa livrea vulcanica esalano un profumo soave di fiori di frangipane sotto il monsone, raggiunti dagli effluvi squisiti del galanga rosa. <b>Foglie infuse: </b>Verde luminoso sfumato di granato. Ancora calde, le foglie seducono per la golosità di una pralina poi la freschezza di un'acqua di rosa. Poi, le foglie si aprono in uno spartito di fruttato-acerbo che evoca le carambole appena colte. <b>Liquore : </b>Il liquore arancio pastello opalescente, si fonde in una rotondità tinta di anacardo su delle sensazioni elegantemente fruttate di albicocca arrostita. Una gradevole sfumatura fiorita-dolce di viola pimpante veste di un tocco saporito di mela cotogna candita. Autentico e incredibilmente sofisticato. *<img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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RARE MILKY BLUE TEA®
Tè Blu™ -Jardin Premier
Formosa - Nantou
TA2708 - 38 €
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Nel cuore dell'isola di Taiwan nasce il Rare Milky Blue Tea<sup>®</sup>, nella regione di Nantou, celebre per le sue mille pianure fertili e cime inaccessibili. Mariage Frères congiunge qui tutta la magia del Terroir della montagna Tung Ting per confezionare un Tè Blu™ unico e misterioso, dall'accento latteo, raccolto naturalmente nel cuore della foglia. <b>Foglie secche: </b>Belle come una collana di perle di giada, le foglie sono minuziosamente arrrotolate e scaldate, conferendo delle eleganti note biscottate, seguite da un cuore muschiato - ricordo di una passeggiata in foresta a inizio primavera -, raggiunti da una fragranza rassicurante di tamarindo candito. <b>Foglie infuse : </b>Le foglie infuse si aprono su un fiorito deciso in ricordo di linfa di sequoia, che viene armoniosamente avvolgere una nota ariosa di riso prezioso sotto un vapore latteo. <b>Liquore : </b>L'abito color albicocca matura è ricco di effluvi teneri, preambolo ad un palato cremoso e denso. Un'inflorescenza di frutta cotta, su una trama di crema di mandorle bianche. Silky forever. *<img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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MAORI BLUE® SUPRÊME
Tè Blu™ - Jardin Premier*
Nuova Zelanda
TA6911 - 46 €
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Il nostro spirito avventuriero ci ha portati lontano dai sentieri battuti, per riportare questo tè unico e insolito venuto da un nuovo continente. La Nuova Zelanda iscrive il suo nome inatteso sulla nostra carta di tè. Irrigata dal più grande fiume dell’Isola, il Waikato (in maori “l’acqua che scorre”) è conosciuta per la sua grande diversità ecologica. Al nord del territorio, un piccolo giardino è consacrato alla confezione di questo cru in esclusiva per Mariage Frères. <b>Foglie secche : </b>Le foglie più belle e più giovani sono raccolte una ad una, poi accuratamente lavorate per ottenere questa preziosa parure dalle sfumature di Giada e d’indaco. L’aroma ricorda la linfa fresca del bambù mescolata al soffio vivificante del legno di canfora. Il cuore delle foglie rilascia una nota pasticcera che ricorda il marshmallow. <b>Foglie infuse : </b>Color smeraldo-giada, le foglie si aprono su un registro profuso di vetiver e di legno di rosa, portato da un tocco di vaniglia. Il finale è a predominante fiorita, come una tuberosa. <b>Liquore : </b>Verde assenzio. Un velo di cotone e fresco come un latte di mandorla s’invita sul palato. Il finale è franco e seducente, equilibrato tra una gelatina di nespola e una crema di fichi alle noci. I confini del mondo in una tazza di tè *<img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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MAORI NOIR®
Tè nero - Jardin Premier*
Nuova Zelanda
TA6920 - 42 €
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Il nostro spirito avventuriero ci ha portati lontano dai sentieri battuti, per riportare questo tè unico e insolito venuto da un nuovo continente. La Nuova Zelanda iscrive il suo nome inatteso sulla nostra carta di tè. Irrigata dal più grande fiume dell’isola, il Waikato (in maori “l’acqua che scorre”) è conosciuta per la sua grande diversità ecologica. Al nord del territorio, un piccolo giardino è consacrato alla confezione di questo cru organico in esclusiva per Mariage Frères. <b>Foglie secche : </b>Le gemme sono raccolte a mano, poi foggiate con cura per dar loro quella tinta color ebano scuro. L’aroma evoca delle tonalità boscose sottili. L’eleganza olfattiva fiorita è sottolineata da un narciso profumato dei contrafforti vulcanici del “Isola Fumante”. <b>Foglie infuse : </b>Color ambrato cangiante. Un cuore fruttato dalla graziosa evocazione di ribes nero e di prugna tende verso una fragranza slanciata di rosa antica. In secondo piano si aggiunge una nota d’anacardio e di tartufo d’autunno. <b>Liquore : </b>Ambra cristallino, fruttato e morbido come un melocotogno affogato nello sciroppo di corbezzoli, con una persistenza infinita, vivificante come una caramella alla liquerizia. Black is very Beautiful ! *<img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier_it.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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