JUNGPANA FTGFOP1
THE NOIR, RÉCOLTE D’ÉTÉ – DARJEELING, INDE
LABEL JARDIN PREMIER
Jungpana, l’un des plus éblouissants jardins de Darjeeling, niché dans le district de Kurseong, offre des thés frais et aériens dont ce cru est un prestigieux exemple.
Feuilles sèches : Les feuilles entières arborent les belles teintes nuancées du bois de Macassar.
Feuilles infusées : Elles expriment de séduisants effluves qui alternent entre fruit de la passion et pomelos confit.
Liqueur : Brune et ambrée couleur ‘oeil de tigre’, son parfum de fleurs de cardamome et de nougat blanc s’inscrit sur une trame au bel équilibre où les tanins soyeux caressent subtilement le palais.
