BRUMES D'HIMALAYA®

SFTGFOP1 - Jardin Premier*
Darjeeling récolte d'été

Créé spécialement pour Mariage Frères, ce thé noir parmi les plus prestigieux, cultivé sur les montagnes brumeuses de Darjeeling dans le célèbre jardin d'Ambootia, est, comme le thé blanc, exclusivement composé de bourgeons argentés.

La cueillette, extrêmement fine, se fait uniquement dans la fraîcheur d'un soir de lune montante.

Un subtil flétrissage s'opère la nuit et les feuilles sont délicatement roulées au petit matin.

Au préalable, chaque bourgeon est enveloppé dans une feuille plus large pour être protégé.

Les feuilles, jeunes et duveteuses, offrent une infusion dorée à la saveur de noisette et de muscat, un parfum floral unique et inoubliable.