De belles perles de feuilles entières au parfum de cassis métissé de sève de lentisque.
Les feuilles tendres laissent s’évader des ondes évoquant un miel d’argan et une pointe de glacis de grenade.
Or cuivré, la liqueur, moelleuse et parfumée comme une brioche, est ponctuée d’une confiture de fruits rouges acidulés.
Description
« Borane » évoque en thaï ce qui relève de l’héritage culturel, de l’usage ancestral, des pratiques anciennes mais toujours vivantes et recherchées. Ce thé bleu à l’oxydation maîtrisée rend justice à la confection traditionnelle des oolongs du Triangle d’or.
Signature du pays du sourire.
Liqueur
Conseils d'infusion
4 min
d'infusion
95°C
température idéale
Jardin Premier Label d'excellence et de pureté
Les thés et infusions de Mariage Frères sont rigoureusement analysés et contrôlés afin de garantir leur conformité aux critères des normes européennes (EC) N° 396/2005.
Le label d’excellence ‘Jardin Premier’ de Mariage Frères est réservé aux thés et autres plantes dont la pureté exceptionnelle de l’infusion correspond aux normes de qualité les plus strictes (EC) N° 848/2018.
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