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Tè blu - Pomeriggio - Nuova Zelanda - Thés Rares

In Cina i tè blu sono chiamati Oolong, che significa Drago Nero, in riferimento alla forma ondulata che prendono le foglie durante l’infusione.
I tè blu possiedono allo stesso tempo la dolcezza del tè verde e la rotondità del tè nero.