SFTGFOP1 DJ1/2015 - Darjeeling Premium First Flush
Réf
T10131
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North Tukvar (qui signifie « Flamme de Feu ») est l’un des plus célèbres jardins de Darjeeling, duquel on peut admirer le Kanchenjunga enneigé - troisième plus haut sommet du monde -.
Au fil des ans, la plantation est devenue un modèle de culture raisonnée définie par la production de compost naturel et la mise en place d’une irrigation par gravité. Les forêts de bambous qui l’entourent et la protègent préservent la stabilité de ce Terroir riche de théiers centenaires exceptionnels.
Présenté dans un sachet noir Mariage Frères.
Description
Feuilles sèches : La cueillette exclusivement manuelle et la transformation méticuleuse des feuilles permettent de développer les arômes les plus élégants et délicats. Les fragiles bourgeons au duvet blanc illuminent un ensemble joliment nuancé d’ébène. Le nez s’ouvre sur un souvenir de mangoustan vanillé et de pistaches fraîches.
Feuilles infusées : Sublimes et éblouissantes, les feuilles moirées vert malachite sont imprégnées d’un parfum extraordinaire de magnolias en fleurs, mâtiné d’exquises notes de pamplemousse miel et de noix de cajou.
Liqueur : La robe est d’une couleur absolument magique. Un carré de soie sauvage orange-cuivré s’associe à de subtiles notes de miel de châtaigne et de tamarin confit qui enveloppent le palais d’un souvenir gourmand éternel.
Distingué et pluriel.
Liqueur
Conseils d'infusion
3 min
d'infusion
95°C
température idéale
3,5 g
pour 20cl d'eau
Jardin Premier Label d'excellence et de pureté
Les thés et infusions de Mariage Frères sont rigoureusement analysés et contrôlés afin de garantir leur conformité aux critères des normes européennes (EC) N° 396/2005.
Le label d’excellence ‘Jardin Premier’ de Mariage Frères est réservé aux thés et autres plantes dont la pureté exceptionnelle de l’infusion correspond aux normes de qualité les plus strictes (EC) N° 848/2018.
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