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JAVA BLANC
Les sublimes bourgeons d’un blanc pur et lumineux livrent un bouquet de fleurs blanches ciselé de mandarine. L'infusion ample se déploit sur un confit de papayes qui se marie au parfum sucré de fleurs d’oranger. La liqueur dorée étincelante a la texture umami et s’accompagne aussi d’une élégante évocation de miel de montagne. La note pâtissière d’un palmier au feuilletage caramélisé est rejointe par la vivacité d’un confit de groseilles.
Présenté dans un sachet noir Mariage Frères.
Description
À Java la douce, au cœur de riches paysages de montagnes, de sources d’eau chaude, de rizières et de volcans, dans une magnifique plantation est cultivé ce thé blanc exceptionnel.
Liqueur
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Conseils d'infusion
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7 min
d'infusion![Mariage frères](https://www.mariagefreres.com/media/contentmanager/content/brewingtips/Picto-temperature_8.png)
80°C
température idéale![Mariage frères](https://www.mariagefreres.com/media/contentmanager/content/brewingtips/Picto-Grammage_9.png)
5 g
pour 20cl d'eauJardin Premier
Label d'excellence et de pureté
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Les thés et infusions de Mariage Frères sont rigoureusement analysés et contrôlés afin de garantir leur conformité aux critères des normes européennes (EC) N° 396/2005.
Le label d’excellence ‘Jardin Premier’ de Mariage Frères est réservé aux thés et autres plantes dont la pureté exceptionnelle de l’infusion correspond aux normes de qualité les plus strictes (EC) N° 848/2018.