PUITS DU DRAGON IMPÉRIAL

Tè verde - Jardin Premier*
Cina

Il più stimato dei Lung Ching.

Raccolto prima del festival della Luce Chiara, prima delle pioggie di primavera.

Quattro criteri permettono di riconoscere la sua qualità: il suo colore verde dorato, il suo aroma sostenuto, il suo sapore squisito e le sue foglie "piatte come la lingua di un passerotto”.

I puristi affermano che raggiunge il massimo della perfezione quando è preparato con l'acqua pura della fonte delle Tigri galoppanti, situata presso un tempio vicino a questo famoso giardino.

Tè della serenità. Il tè verde della Cina più famoso al mondo.