PUITS DU DRAGON IMPÉRIAL

Tè verde
Cina

Il più stimato dei Lung Ching.

Raccolto prima del festival della Luce Chiara, prima delle pioggie di primavera.

Quattro criteri permettono di riconoscere la sua qualità: il suo colore verde dorato, il suo aroma sostenuto, il suo sapore squisito e le sue foglie "piatte come la lingua di un passerotto”.

I puristi affermano che raggiunge il massimo della perfezione quando è preparato con l'acqua pura della fonte delle Tigri galoppanti, situata presso un tempio vicino a questo famoso giardino.

Tè della serenità. Il tè verde della Cina più famoso al mondo.