NAMRING UPPER

SFTGFOP1 DJ18/2015
Darjeeling First Flush

- Premium Tea Estate -

« Tè d’al di là del cielo »
Le parcelle di tè lavorate sul giardino di Namring creato nel 1855 dai Britannici sono quelle di Jhinglam e Poomong tra 1220 e 1370 metri d’altitudine. Il carattere notevole del Terroir di Namring e il lavoro ammirevole dei coltivatori associati al savoir-faire unico di Mariage Frères danno vita a questo splendido tè ricco di mille sfumature aromatiche.


Foglie : ben lavorate, di un bel verde bruno profondo, con dei germogli argentati

Naso : molto fresco, con dei profumi persistenti di peonia bagnata e di prugna cotta

Liquore : giallo oro chiaro, con una tessitura soffice e ardente dai tannini morbidi, offre una prima tazza franca e boscosa che si arricchisce in seguito del vigore del moscato e d'albicocca poi si corona di toni leggermente speziati.

Questo Darjeeling di primavera di alta altitudine è tutto in vivacità.