T1005 - NAMRING UPPER SFTGFOP1 DJ18/2015
  1. NAMRING UPPER

    SFTGFOP1 DJ18/2015
    Darjeeling First Flush



    - Premium Tea Estate -

    « Tè d’al di là del cielo »
    Le parcelle di tè lavorate sul giardino di Namring creato nel 1855 dai Britannici sono quelle di Jhinglam e Poomong tra 1220 e 1370 metri d’altitudine. Il carattere notevole del Terroir di Namring e il lavoro ammirevole dei coltivatori associati al savoir-faire unico di Mariage Frères danno vita a questo splendido tè ricco di mille sfumature aromatiche.


    Foglie : ben lavorate, di un bel verde bruno profondo, con dei germogli argentati

    Naso : molto fresco, con dei profumi persistenti di peonia bagnata e di prugna cotta

    Liquore : giallo oro chiaro, con una tessitura soffice e ardente dai tannini morbidi, offre una prima tazza franca e boscosa che si arricchisce in seguito del vigore del moscato e d'albicocca poi si corona di toni leggermente speziati.

    Questo Darjeeling di primavera di alta altitudine è tutto in vivacità.

  2. CONSIGLI DI PREPARAZIONE :
    3,5 g / 20 cl - 95°C - 3 min

  3. Caratteristiche : #Darjeeling   #Tè nero   #Grand Cru   #Darjeeling di Primavera   
  4. Rif : T1005  -  Prezzo : 35€ / 100g
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