ROSE D'HIMALAYA®

SFTGFOP1 - Giardino Organico*
Darjeeling raccolta d'estate

Il giardino organico d’Arya, che con i suoi pendii vertiginosi si estende non lontano dalla città di Darjeeling fino a 1820 m d’altitudine, è stato creato nel 1865 sul sito di un celebre monastero scelto per la purezza della sua aria, la sua atmosfera celeste e i suoi poteri spirituali.

Da più di venticinque anni-1990-, questa piantagione confeziona in stretta collaborazione con Mariage Frères e in esclusività mondiale il nostro Darjeeling «Rose d’Himalaya®», un tè straordinario dal delicato profumo di rosa. Solo alcune parcelle che ci sono riservate possono produrre questo tè unico.

Per sublimare questo profumo naturalmente presente, una nuvola di olii essenziali di rosa si mescola alle foglie appena colte.

Su questa sottile trama rosata, la tazza svela delle gradevoli note di frutti maturi (moscato) et d’agrumi canditi, che si prolungano su una finale maltata che evoca la fava di cacao.

Succulento e magico !