WHITE PU-ERH
Thé mûr - Chine
Jardin Premier*
Feuilles sèches : Les bourgeons duveteux et jeunes feuilles drapées de gris lunaire livrent des notes exubérantes évoquant des truffes et un bouquet d’edelweiss.
Feuilles infusées : Un cœur intense à l’évocation de shiitakés et cédrat confit.
Liqueur : Or opaline. D’une texture soyeuse, la liqueur est riche de parfums de sève de cèdre et de pistaches dorées. Un exquis souvenir de crème pâtissière vanillée caresse le palais. Le final laisse une empreinte fraîche et persistante aux résonnances de baies roses.
Grandiloquence des saveurs.
