RUNGMOOK FTGFOP1 DJ3/2018
Darjeeling - Jardin Premier
Darjeeling First Flush 2018
À 1250 mètres d’altitude, au cœur de Darjeeling, le jardin de Rungmook planté en 1880 est reconnu pour ses thés de grande qualité. Entouré d’une nature généreuse les théiers sont traités avec soin selon les principes respectueux de l’environnement et des hommes.
Feuilles sèches : Les bourgeons nacrés et les jeunes feuilles d’un vert prasin livrent une note de nonette à l’orange mariée à un bouquet de roses.
Feuilles infusées : Jade scintillant. Une note d’orchidée se marie à la rondeur lactée des noix de macadamia.
Liqueur : Or lumineux. La sensation umami est une belle introduction à la dégustation, avant que les notes de fruits de la passion et de gardénia enveloppent le palais.
Le paradis du goût.