T4191 - MIYAZAKI CHA Thé vert
  1. MIYAZAKI CHA

    Thé vert
    Japon



    Ce thé vert japonais est l’un des très rares du pays confectionnés selon la méthode chinoise, c’est-à-dire flétri par un chauffage au feu et non à la vapeur.
    Ses feuilles fines, légèrement torsadées, dotées d’une belle brillance, sont d’un vert militaire.

    L’infusion propose un jaune éclatant annonciateur de fraîcheur.
    La liqueur à la matière souple, douce et ample, est particulièrement suave. S’enchaînent des tonalités fleuries suivies d’un soupçon d’anis et de nuances fruitées exotiques-sucrées – kaki, nashi…
    La longueur en bouche magnifie la complexité des notes aromatiques desquelles a disparu toute trace de végétal.

  2. CONSEILS DE PRÉPARATION :
    4 g / 20 cl - 80°C - 2 min

  3. Caractéristiques : #Japon   #Grand Cru   #Thé vert   
  4. Ref : T4191  -  Prix : 36€ / 100g
  5. X