TA6911 - MAORI BLUE® SUPRÊME Thé Bleu™ - Jardin Premier*
  1. MAORI BLUE® SUPRÊME

    Thé Bleu™ - Jardin Premier*
    Nouvelle-Zélande



    Nos pas de découvreurs nous ont menés loin des sentiers battus, pour rapporter ce thé unique et insolite venu d’un nouveau continent.

    La Nouvelle-Zélande inscrit son nom inattendu sur notre carte des thés. Irrigué par le plus grand fleuve de l’île, le Waikato (en maori « l’eau qui coule »), est connue pour sa grande diversité écologique. Au nord du territoire, un petit jardin se consacre à la confection de ce cru organique en exclusivité pour Mariage Frères.

    Feuilles sèches : Les plus belles et jeunes feuilles sont récoltées une à une, puis soigneusement travaillées pour obtenir cette parure précieuse aux nuances de jade et d’indigo. Le nez rappelle la sève fraîche de bambou fondue dans un effluve vivifiant de bois de camphrier. Le cœur des feuilles délivre une note pâtissière en rappel de guimauve.

    Feuilles infusées : Couleur jade émeraude, les feuilles s’ouvrent sur un registre profus de vétiver Bourbon et de bois de rose, porté par un soupçon vanillé. Le final est à dominante fleurie telle une tubéreuse.

    Liqueur : Vert absinthe. Un voile cotonneux et frais comme un lait d’amande s’invite sur le palais. Le final est franc et addictif, équilibré entre une gelée de nèfle et une crème de figue aux noix.

    Le bout du monde dans une tasse de thé.

    Label Jardin Premier

  2. CONSEILS DE PRÉPARATION :
    4,5 g / 20 cl - 95°C - 3 min

  3. Caractéristiques : #Nouvelle-Zélande   #Nouveau Jardin   #Thés Rares   #Grand Cru   #Thé Bleu™   #Jardin Premier   
  4. Conditionnement : Flacon collector
    Boîte métallique renfermant 50 g de Thé Bleu™ de Nouvelle Zélande logée dans un étui ivoire réhaussé d'un logo argent

  5. Ref : TA6911  -  Prix : 46€