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JAVA BLANC
Thé blanc - Jardin Premier*
Indonésie
T4105 - 78 € / 100g
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À Java la douce, au cœur de riches paysages de montagnes, de sources d’eau chaude, de rizières et de volcans, Mariage Frères cultive dans une magnifique plantation ce thé blanc exceptionnel. <b>Feuilles sèches</b> : les sublimes bourgeons d’un blanc pur et lumineux livrent un bouquet de fleurs blanches ciselé de mandarine. <b>Feuilles infusées</b> : un confit de papayes se marie au parfum sucré de fleurs d’oranger. <b>Liqueur</b> : dorée étincelante. La texture umami s’accompagne aussi d’une élégante évocation de miel de montagne. La note pâtissière d’un palmier au feuilletage caramélisé est rejointe la vivacité d’un confit de groseilles. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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JAVA NOIR
Thé noir - Jardin Premier*
Indonésie
T4110 - 17 € / 100g
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À Java la douce, au cœur de riches paysages de montagnes, de sources d’eau chaude, de rizières et de volcans, Mariage Frères cultive dans une magnifique plantation ce thé noir exceptionnel. <b>Feuilles sèches</b>: les délicates feuilles aux reflets d’obsidienne livrent des notes de blé noir grillé et de tonka. <b>Feuilles infusées</b>: une note de pistaches et de mimosa pimpant. <b>Liqueur</b>: acajou brillant. Le parfum d’un miel de citronnier s’invite pour laisser place à une note de muscade vanillée. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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JAVA BLUE SUPRÊME®
Jardin Premier* - Thé Bleu™
Indonésie
T4101 - 29 € / 100g
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À Java la douce, au cœur de riches paysages de montagnes, de sources d’eau chaude, de rizières et de volcans, Mariage Frères cultive dans une magnifique plantation ce thé bleu exceptionnel. <b>Feuilles sèches :</b> Les jeunes feuilles partiellement oxydées sont façonnées en perles de jade, et livrent une note de pignons de pin et de galanga. <b>Feuilles infusées :</b> Un bouquet de coquelicots et de noix du brésil. <b>Liqueur :</b> Or cuivré. La liqueur dévoile des notes de fleurs bleues et de cranberries. Le final est exquis sur une note d’orangine. <img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">
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JAVA BLUE®
Thé Bleu™
Indonésie
T410 - 26 € / 100g
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À Java la douce, au cœur de riches paysages de montagnes, de sources d’eau chaude, de rizières et de volcans, Mariage Frères cultive dans une magnifique plantation ce nouveau Thé Bleu™ exceptionnel. Délicatement roulées, ses feuilles vert amande aux reflets azur offrent une infusion d’un joli jaune vénitien cristallin et profond. Elles dévoilent leurs saveurs biscuitées sur des élans gourmands de pistaches toastées, de kumquat et de muscat miellé et boisé. Ce cru au goût franc, persistant et élégant est à l’image de son île et de son terroir : luxuriant et souriant.
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