Thé Bleu™ Oolong

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Tea Club : Atelier de dégustation de thé & Cours sur le thé à Paris

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Ateliers « Première Approche »

♦ Au COEUR du THÉ S'initier à l'essentiel

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Tea Club : Cours sur le thé et dégustation à Paris

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Ateliers « Secrets de Jardins »

♦ THÉS BLANCS Découvrir la famille des thés blancs

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16 thés dégustés (3 h. environ)
Comprend le déjeuner
au restaurant après l'atelier

♦ HAUTE COUTURE Tea Club sur-mesure
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Tea Club : Cours sur le thé , dégustation de thé & apprentissage

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DARJEELING HAUTE COUTURE®

THÉ - BOÎTE ICÔNE^®

DARJEELING NOUVEAU

THÉ d'EXCEPTION

THÉ - MOUSSELINE de COTON

Thé Rares d'Écosse, de Thaïlande, de Nouvelle Zélande, de Chine et de Formose

Thé blanc des highlands & thé blanc fumé écossais

Thé bleu oolong et thé noir de Nouvelle Zélande

Thé bleu lacté de Chine et de Formose : Milky oolong

Thé bleu oolong de Thaïlande : Brûme d'Opium

COMPOSITION
PARFUMÉE™COMPOSITION
PARFUMÉE™

ROOIBOS ROUGE sans THÉINE

WORLD BREAKFAST TEA^®

THÉ - MOUSSELINE de COTON

CADEAU
COFFRET de THÉCADEAU
COFFRET de THÉ

SACS EN COTON

GRAND COFFRET HENRI^®

Collection VOYAGE^®

Voyage est une collection de thé noir et de thé vert évoquant Paris, New York, Shangaï, Bangkok, Kyoto ou encore Saïgon

Coffret CONNAISSEUR

Le coffret cadeau Connaisseur se compose de thé earl grey, de thé de Noël ou du thé Marco Polo et d'une gelée

Coffret THÉ SPECTACULAIRE

Le coffret cadeau thé Spectaculaire se compose de thé vert au jasmin ou de thé blanc avec une théière en verre soufflé

Collection SUBLIME TEA^®

Sublime est une collection de thé blanc, de thé noir, de rooibos, de thé bleu et de thé noir

Coffret TROIS THÉS

Le coffret cadeau de 3 thés mêle du thé noir, du thé vert, du rooibos, du thé blanc en boîte noir classique ou de couleurs

THÉ d'EXCEPTION

Collection BEAUTIFUL TEA

Beautiful Tea for Beautiful People : collection de thé noir gourmand

Coffret TEA FOR TWO

Le coffret cadeau Tea For Two mêle du thé noir, du thé vert, du rooibos, du thé blanc en boîte colorées

BOÎTE à MUSIQUE

Collection THÉS DES ROIS

Thés des Rois : une collection de thé blanc, de thé bleu oolong, de thé vert et de thé noir parfumés

Coffret DÉGUSTATEUR

Dégustateur : coffret cadeau de thé noir Marco Polo ou Earl Grey French Blue avec une théière et un doseur

Coffret VOYAGE

Voyage : coffret cadeau de thé noir et de thé vert

EARL GREY HAUTE COUTURE^®

OBJET
DU THÉOBJET
DU THÉ

THÉIÈRE
& TASSETHÉIÈRE
& TASSE

THÉIÈRE en VERRE

TASSE à THÉ

COLLECTION ROUGE

Théière en métal doré à l'or fin, tasse à thé couleur or et boîte à thé dorée

THÉIÈRE en PORCELAINE

Service MARIAGE FRÈRES

COLLECTION DORÉE

Théière, tasse à thé, plateau et boîte à thé de couleur rouge

COLLECTION ORFÈVRE

Service ART DÉCO 1930

Service à thé Art Déco 1930 compenant théière isotherme, tasse et sous tasse en porcelaine, sucrier et crémier en émail noir ou blanc

CHOCOLAT &
GOURMANDISECHOCOLAT &
GOURMANDISE

LE PARFUM
DU THÉLE PARFUM
DU THÉ

THÉ sous les NUAGES^®

BIBLIOTHÈQUE
DU THÉBIBLIOTHÈQUE
DU THÉ

L'ART FRANÇAIS du THÉ

La ROUTE du THÉ & des CHEVAUX

La Route du Thé et des Chevaux : Beau livre d'art sur le thé

DARJEELING HAUTE COUTURE^®

ICÔNE^® - THÉ en BOÎTE NOIRE

THÉ - MOUSSELINES de COTON

SANS THÉINE

THÉ BLEU™

THÉ DES SIGNES® - COQ®
Thé Bleu™
fleurs bleues & baies de goji

TJ7CO - 26 €

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2017 annonce l’Année du Coq enthousiaste et flamboyant, dynamique et optimiste il réveille le monde. Ce nouveau thé enrichit une collection festive qui accorde chacun de ses thés avec la personnalité des signes du zodiaque asiatique Un cadeau pour les natifs du Signe du Coq, un porte-bonheur gourmand et original pour tous.

Composition brillante et joyeuse de thé bleu aux notes moelleuses et séduisantes logée dans une boîte dont la forme évoque le temple du ciel.

La liqueur indigo envoûte le palais de ses élans caressants et les fleurs bleues offrent à la tasse leur parfum doux et frais.

Les accents délicieusement fruités des baies de goji, signature de la collection, apportent un effet dynamisant à ce merveilleux THÉ DES SIGNES - ANNÉE DU COQ.

Années du Coq : 1909 - 1921 - 1933 - 1945 - 1957 - 1969 - 1981 - 1993 - 2005 - 2017 - 2029 - 2041

À noter : La couleur bleutée de l’infusion de thés à liqueur bleue (Marco Polo Blue, Opéra Blue, Thé Bleu des Légendes etc…) est due à la présence de fleurs bleues finement ciselées.
Il se peut que ces fleurs bleues se trouvent donc souvent au fond des boîtes.
S’agissant d’une plante 100% naturelle, les jolies nuances de bleu varient selon les infusions et selon les récoltes de thé, d’un vert bleu tendre vers un bleu dense.
Nous conseillons avant de préparer le thé, de retourner la boîte bien fermée et de la secouer quelques secondes pour bien répartir les fleurs bleues ciselées dans le thé.

*Photo non contractuelle

EARL GREY MAJESTY®
Thé Bleu™ parfumé
Jardin Premier*

TE8017 - 29 €

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MARCO POLO BLUE®
Thé Bleu™ velouté - Jardin Premier*
goût fruité & fleuri

TB9183 - 23 €

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LILY MUGUET®
Thé Bleu™ Jardin Premier
muguet

TA9921 - 26 €

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MILKY BLUE®
Thé Bleu™ envoûtant
au riche parfum lacté

TB2319 - 23 €

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Confectionné dans le plus grand respect des méthodes traditionnelles propres aux grands Thés Bleus™, les plus jeunes feuilles de ce thé de qualité sont cueillies tôt le matin, quand les senteurs de la plantation commencent à se mêler aux couleurs de l'aurore, puis travaillées une à une et roulées, avant d’être imprégnées d’une élégante vapeur lactée.

Feuilles sèches : Les feuilles délicatement roulées et d’un vert profond exhalent un parfum de chocolat blanc fondu absolument régressif. Puis se joint un élan de gianduja délicatement porté par une pointe de ‘panettone’ du Piémont.

Feuilles infusées : Le premier nez est clairement soutenu par un fruité exotique, un tantinet acidulé comme le fruit de la passion et rond comme le lichee bien mûr. Puis s’invite une note enveloppante en rappel de riz parfumé au lait de coco délicieusement gourmand.

Liqueur : Orange opalescent. Un lien naturel entre le Terroir et la tasse : le nez de la liqueur est un miroir de la feuille (sèche et infusée). Une délicate note de marron glacé et de crème pâtissière charme le palais d’un doux voile lacté.

Une ode aux plaisirs éternels.

BLUE VALENTINE®
Thé bleu velouté - Jardin Premier*
goût fruité et fleuri

T9373 - 14 € / 100g

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BLUE VALENTINE® est une composition irrésistible de thé bleu moelleux et doux qui associe des parfums fleuris envoûtants à des accents délicieusement zestés d’agrumes. Des petites fleurs bleues viennent ajouter une note éclatante et apportent à l’infusion une couleur aux magnifiques nuances bleutées.  
C’est une grande histoire d’amour qui commence dès la première gorgée.

*Photo non contractuelle

BRUME D’OPIUM®
Thé Bleu™ - Jardin Premier*
Thaïlande

TA4610 - 46 €

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ISSU D’UNE CUEILLETTE SUR UN GRAND THEIER SAUVAGE PLUS QUE CENTENAIRE DU TRIANGLE D’OR

Au cœur du Royaume de Thaïlande, Mariage Frères a découvert il y a quelques années une offrande de la nature ; un théier sauvage au cœur des anciennes terres d’Opium du Triangle d’Or. Dans cette région montagneuse et brumeuse située le long de la frontière de la Birmanie et du Laos, les meilleures conditions naturelles sont réunies : un Terroir d’exception à une altitude de 1500 mètres permet à ce théier de laisser s’épanouir des feuilles riches en saveurs exquises et uniques.

Feuilles sèches : Les tendres feuilles et jeunes bourgeons élégamment torsadés et à la majestueuse livrée volcanique exhalent un parfum suave de fleurs de frangipanier sous la mousson, rejoint par des effluves exquis de galanga rose.

Feuilles infusées : Vert lumineux moiré de grenat. Encore chaudes, les feuilles séduisent par le gourmand d’une praline puis la fraîcheur d’une eau de rose. Ensuite, les feuilles s’épanouissent dans une partition de fruité-vert évoquant des caramboles juste cueillies.

Liqueur : La liqueur orange pastel opalescent, se fond dans une rondeur teintée de noix de cajou sur des sensations élégamment fruitées d’abricot rôti. Une agréable nuance fleurie-sucrée de violette pimpante habille un éclat savoureux de coing confit.

Authentique et incroyablement sophistiqué.

KYOTO OOLONG
Thé bleu du Japon
Jardin Premier*

T429 - 39 € / 100g

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Issu d’une plantation familiale située à Wazuka, aux pieds d’une montagne et à proximité de la ville impériale de Kyoto, ce thé bleu est une rareté au Japon. La petite plantation familiale cultive le thé depuis l’ère Edo dans le plus grand respect de la nature et a développé un savoir-faire unique qui lui a permis de produire du thé bleu au pays du thé vert.
Les jeunes feuilles sont délicatement travaillées à la main, afin d’obtenir grâce à une oxydation maîtrisée et une grande richesse aromatique.

Feuilles sèches : Les bourgeons ourlés d’émeraude bleuté libèrent des parfums de sève d’érable et de pavot bleu torréfié. 
Feuilles infusées : L’intensité olfactive est signée de belles nuances de fougères odorantes et d’un confit de myrtilles.
Liqueur : Orange doré. L’évocation de châtaigne rôtie se mêle à la gourmandise d’un nougat aux noisettes.

Thé impérial.

MALAÏKA BLUE®
THÉ BLEU DU MALAWI
Jardin Premier*

T6003 - 16 € / 100g

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Un voyage sensoriel en Afrique Australe.

À 1150 m d’altitude, se niche une plantation familiale reconnue pour la qualité de ses thés depuis trois générations. L’Afrique Australe est un territoire aux ressources naturelles infinies et dont le climat est rythmé par la saison des pluies de Novembre à Mars. Des théiers endémiques se sont adaptés à ce Terroir unique dont sont produites des récoltes artisanales riches en saveurs. Les jeunes feuilles fraîchement récoltées à la main sont rapidement acheminées à l’atelier pour y être travaillées jusqu’à obtenir ce thé si particulier.

Feuilles sèches : Les belles feuilles intactes brillent d’ambre et d’acacia. Une fragrance de cake fondant se marie à l’onde vivifiante de la pomme du Bengal.

Feuilles infusées : Céladon azuréen. Elles libèrent des notes de mirabelles gorgées de parfum et un bouquet évoquant une forêt de cèdres.

Liqueur : Or lumineux. Une partition fruitée d’amande poivrée se conjugue élégamment avec un boisé oriental.

Ange bleu.

MARCO POLO BLUE®
Thé Bleu™ velouté - Jardin Premier*
goût fruité & fleuri

TC9183 - 23 €

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La plus mythique des compositions parfumées, véritable icône de MARIAGE FRÈRES au parfum envoûtant qui évoque des fruits et des fleurs de Chine et du Tibet renaît en Thé Bleu™.

Sa tasse couleur bleu indigo offre un élixir velouté aux nuances gourmandes et sensuelles.

*Photo non contractuelle

DARJEELING OOLONG DRAGON
FTGFOP1 - Thé Bleu™ - Jardin Premier*
Darjeeling - recolté d'été

T1481 - 62 € / 100g

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Issu d’un jardin respectant les principes de culture biodynamique

Mariage Frères propose la première récolte d’été de Darjeeling 2018, et scelle ainsi une relation privilégiée avec le planteur de ce jardin. Au cœur de la luxuriante vallée de Mirik s’étendent les théiers du jardin de Phuguri planté en 1878, protégé par une forêt de bambous et nourri par le fleuve Mahananda. Ce joyau de l’A.O.P Darjeeling produit des thés extraordinaires dont les meilleures feuilles sont travaillées spécialement pour Mariage Frères selon les exigeants principes de L’Art Français du Thé. À l’aube de la saison estivale aux chaleurs enveloppantes et en alternance d’une mousson nourricière, les plus jeunes feuilles et leurs premiers bourgeons sont récoltés à la main, bénéficiant de toutes les richesses de ce Terroir d’exception.

Feuilles sèches : Les jeunes feuilles mariées à de splendides bourgeons ivoires livrent une note évoquant un sablé aux abricots.

Feuilles infusées : Un délicieux mariage de sucre d’orge et de lichees.

Liqueur : Ambre aux nuances rubis. La texture est enveloppante et umami. Les nuances de goût sont rythmées par un gel de rose, une groseille vivace et un parfum de vanille blanche liquoreuse. Le final est couronné d’un voile de miel de cédrat.

Un cru de légende.

TOKYO IN LOVE®
Thé bleu parfumé
Jardin Premier*

TB9195 - 24 €

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FLOWER MOON®
Thé bleu parfumé
Jardin premier*

TC9939 - 25 €

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Pour évoquer la puissance de la FLOWER MOON, pleine lune au magnétisme bénéfique, MARIAGE FRERES a créé un thé bleu sensuel parfumé aux amandes nacrées et agrémenté d’épices douces.

La tasse s’illumine de notes éclatantes et de reflets bleutés aussi envoûtants que gourmands.

*Photo non contractuelle

FLOWER MOON®
Thé bleu parfumé
Jardin premier*

TB9939 - 25 €

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PARIS ROYAL®
Thé bleu™ - Jardin Premier*
couleur Indigo - parfum de yuzu

T9990 - 24 € / 100g

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Ode à Paris, ville grandiose et royale, cette composition unique de thé bleu moelleux est savamment parfumée de précieuses huiles essentielles naturelles de yuzu. 
La liqueur séduit par ses accents toniques et surprend par sa magnifique couleur indigo.

À noter : La couleur bleutée de l’infusion de thés à liqueur bleue (Marco Polo Blue, Opéra Blue, Thé Bleu des Légendes etc…) est due à la présence de fleurs bleues finement ciselées. 
Il se peut que ces fleurs bleues se trouvent donc souvent au fond des boîtes. 
S’agissant d’une plante 100% naturelle, les jolies nuances de bleu varient selon les infusions et selon les récoltes de thé, d’un vert bleu tendre vers un bleu dense. 
Nous conseillons avant de préparer le thé, de retourner la boîte bien fermée et de la secouer quelques secondes pour bien répartir les fleurs bleues ciselées dans le thé.
*Photo non contractuelle

THÉ INTERDIT®
Thé Bleu™, vert & blanc, de journée
épices douces

T7261 - 16 € / 100g

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MAHÉ™
Thé Bleu™, vert & noir pour le soir
Pêche & abricot

T742 - 12 € / 100g

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APOLLON®
Thé bleu parfumé
Jardin Premier*

TC9013 - 20 €

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MAORI BLUE®
Thé Bleu™ - Jardin Premier*
Nouvelle-Zélande

T6912 - 68 € / 100g

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Cette fois-ci, nos pas de découvreurs nous ont menés loin des sentiers battus, un thé unique et insolite venu d’un nouveau continent.
Après l’Australie, la Nouvelle-Zélande inscrit son nom inattendu sur notre carte des thés. Situé dans la région de Waikato (en maori « l’eau qui coule »), qui tire son nom du plus grand fleuve du pays, connue pour sa diversité écologique, ses collines verdoyantes, ses grottes, ses parcs forestiers et ses lacs, un petit jardin de l’île du Nord se consacre à la confection de ce cru organique.

Les feuilles vert foncé offrent leur parfum très présent dominé par du miel de trèfle avec une note vanillée et un soupçon de bois de santal.

La liqueur, jaune brillante, évoque un bouquet floral de coquelicot accompagné d’un parfum subtil et frais de cèdre.
Bien équilibré, ce thé pétillant termine sur une longueur extraordinaire.

Ce grand cru rare lointain est unique et magnifique.

APOLLON®
Thé bleu parfumé
Jardin Premier*

TB9013 - 20 €

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OPÉRA BLUE®
Thé Bleu™ - Jardin Premier*
fruits rouges & vanille

T9523 - 14 € / 100g

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Le charme et les émotions pures de l’opéra trouvent un écho intense dans l’irrésistible OPÉRA BLUE, thé bleu velouté et caressant.

Dans la tasse à la séduisante couleur bleu indigo chantent des notes de vanille et de fruits rouges soutenues par la gourmandise lactée du thé bleu dans une partition parfaitement équilibrée.

Un thé fascinant et sensuel comme un air d’opéra.
À noter : La couleur bleutée de l’infusion de thés à liqueur bleue (Marco Polo Blue, Opéra Blue, Thé Bleu des Légendes etc…) est due à la présence de fleurs bleues finement ciselées.
Il se peut que ces fleurs bleues se trouvent donc souvent au fond des boîtes.
S’agissant d’une plante 100% naturelle, les jolies nuances de bleu varient selon les infusions et selon les récoltes de thé, d’un vert bleu tendre vers un bleu dense.
Nous conseillons avant de préparer le thé, de retourner la boîte bien fermée et de la secouer quelques secondes pour bien répartir les fleurs bleues ciselées dans le thé.

*Photo non contractuelle
<img src="../images/jardin_premier/bloc_jardin_premier.gif" width="480" height="auto" alt="Label Jardin Premier">

LONDON IN LOVE®
Thé bleu parfumé
Jardin Premier*

TB9196 - 24 €

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MARCO POLO BLUE®
Thé Bleu™ velouté - Jardin Premier*
goût fruité & fleuri

T9183 - 17 € / 100g

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La plus mythique des compositions parfumées, véritable icône de MARIAGE FRÈRES au parfum envoûtantqui évoque les fruits et les fleurs de Chine et du Tibet renaît en Thé Bleu™.

Sa tasse aux reflets bleutés offre un élixir velouté aux nuances gourmandes et sensuelles.

*Photo non contractuelle

PLANTATION™
Thé Bleu™ & vert pour le soir
Darjeeling

T744 - 18 € / 100g

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PARIS IN LOVE®
Thé bleu parfumé
Jardin Premier*

TB9197 - 24 €

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EARL GREY IN LOVE®
Thé bleu parfumé
Jardin Premier*

TB9194 - 24 €

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BLUE VALENTINE®
Thé bleu velouté - Jardin Premier*
goût fruité et fleuri

TC9373 - 20 €

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KISSED ORIENTAL BEAUTY
Thé Bleu™ - Jardin Premier*
Chine

T2323 - 49 € / 100g

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Mariage Frères a découvert ce magnifique Thé Bleu™ lors d’un voyage dans la magnifique province du Guizhou, au sud-ouest de la Chine. Au cœur de reliefs montagneux et assez difficiles d'accès s’émancipent des théiers centenaires, à plus de 1 200 mètres d’altitude, nourris par des pluies abondantes et une température parfaite toute l’année durant. La singularité de ce Thé réside une mini-fermentation des jeunes feuilles tendres suite à l’intervention naturelle d’un petit insecte friand de sève fraîche. Des sucs vont naturellement se développer, puis confier à la liqueur une partition gourmande.

Feuilles sèches : Les bourgeons et jeunes feuilles ourlées d’ébène mat et de reflets acajou livrent des notes de châtaignes rôties et de sureau.
Feuilles infusées : Vert cyprès. Les feuilles libèrent des notes de pain de seigle toasté et de meringue.
Liqueur : Ambre clair aux reflets dorés. L’intensité d’un miel de fleurs de montagne est rejointe par la douceur fruitée d’un confit de papaye. La gourmandise des noix du Brésil grillées est ciselée par la vivacité de la berbéris et clos par une évocation argileuse.

Véhémence du Terroir.

THE BLEU DES LEGENDES®
Thé bleu - Jardin Premier*
couleur bleutée, parfum d'agrumes

TC9533 - 22 €

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Ce thé bleu velouté est vivifié des notes fraîches et zestées d’une composition d’agrumes. Le résultat ? Une liqueur totalement enivrante.  
Agrémenté de fleurs bleues, Le THÉ BLEU DES LÉGENDES apporte à la tasse des nuances indigo hypnotiques et une saveur douce et moelleuse. 
À noter : La couleur bleutée de l’infusion de thés à liqueur bleue (Marco Polo Blue, Opéra Blue, Thé Bleu des Légendes etc…) est due à la présence de fleurs bleues finement ciselées.
Il se peut que ces fleurs bleues se trouvent donc souvent au fond des boîtes.
S’agissant d’une plante 100% naturelle, les jolies nuances de bleu varient selon les infusions et selon les récoltes de thé, d’un vert bleu tendre vers un bleu dense.
Nous conseillons avant de préparer le thé, de retourner la boîte bien fermée et de la secouer quelques secondes pour bien répartir les fleurs bleues ciselées dans le thé.

*Photo non contractuelle

PARIS ROYAL®
Thé bleu™ - Jardin Premier*
couleur Indigo - parfum de yuzu

TC9990 - 30 €

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RUSCHKA BLUE®
Thé bleu - Jardin Premier
couleur bleutée, notes d'agrumes

TC9273 - 22 €

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L’incroyable collection de thés à la russe de Mariage Frères s’enrichit d’un magnifique thé bleu aux agrumes, parsemé de fleurs bleues. Une vive note zestée vient équilibrer la douceur gourmande du thé bleu. 
Les notes d’orange et de bergamote fusent dans la tasse joliment bleutée pour s’adoucir sur des accents délicatement fleuris.

*Photo non contractuelle

THÉ DES SIGNES® - RAT®
Thé bleu, baies de goji
Jardin Premier*

TJ7RA - 26 €

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Un thé bleu au parfum doux et fleuri enrichi de nuances vivifiantes d’agrumes. La couleur de l’infusion se pare de séduisantes nuances bleutées. 
Les baies de goji, signature de la collection THÉ DES SIGNES apportent à la composition des accents agréablement acidulés et dynamisants.

Une tasse douce et gourmande pour une année riche de charme et créativité.

*Photo non contractuelle

THAÏ ORIENTAL BEAUTY
Thé Bleu™ Jardin Premier*
Thaïlande

T4611 - 45 € / 100g

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EARL GREY BEAUTY
Thé bleu de chine à la bergamote
Jardin Premier*

T80061 - 12 € / 100g

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A LA PORTE CHINOISE®
Thé Bleu™, noir, vert & blanc parfumé
pour la journée

T7257 - 12 € / 100g

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KING'S TEA®
Thé Bleu™
bergamote, vanille & rose

TA9910 - 26 €

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LOTUS POURPRE
Jardin Premier* - Thé bleu™ aux étamines de Lotus
Viêt-Nam

T8360 - 130 € / 100g

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Mariage Frères poursuit sa quête de grands crus hors des sentiers battus, et invite à la découverte de ce thé rarissime : un chef-d’oeuvre savoureux confectionné artisanalement au nord du Viêt-Nam. Créé sur mesure selon un héritage culturel artisanal, le Lotus Pourpre offre une expérience gustative exceptionnelle.

Feuilles sèches : Les superbes bourgeons duveteux s’habillent de nuances acajou au fil d’une lente et douce oxydation parfaitement maîtrisée. Les bourgeons sont ensuite déposés au coeur de fleurs de lotus odorantes dont les pétales accueillants et protecteurs sont soigneusement refermés selon une méthode ancestrale. Les pistils parfumés imprègnent profondément les bourgeons de thé de leurs fragrances lumineuses aux nuances uniques rafraîchissantes et rassurantes.

Feuilles infusées : Marron glacé. Un bouquet envoûtant de fleurs blanches sucrées métissé de pomme du Bengale.

Liqueur : Laque de garance ambré. Des notes aériennes qui évoquent la vanille givrée se parent d’un soupçon chocolaté et d’un filigrane d’encens précieux qui chante comme une prière en offrande au Bouddha.
L’âme éternelle du thé.

130

MILKY SIAM BLUE
Thé bleu – Thaïlande
Jardin Premier*

T4619 - 18 € / 100g

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Au cœur du Triangle d’Or, dans le nord de la Thaïlande, les montagnes verdoyantes et fertiles offrent un terreau exceptionnel à une variété de théier choyée pour ses notes naturellement lactées. Une symbiose parfaite entre les théiers et ce terroir unique, qui nourrit les feuilles et exacerbe cette singularité aromatique fascinante, véritable mystère de la nature.

Feuilles sèches : Les feuilles amples et entières aux teintes d’améthyste et de jade, sont façonnées en magnifiques gemmes lumineuses. Les fleurs bleues ciselées qui les accompagnent, apporteront à la liqueur une teinte bleue indigo mystérieuse et changeante.

Feuilles infusées : Elles se déploient majestueusement et ouvrent la voie à leur parfum de miel de fleurs blanches et de caramel blond lacté.

Liqueur : Dans son velours moiré de plusieurs bleus dont les reflets nacrés ondoient au gré des vapeurs chaudes, la liqueur divinement umami dévoile des saveurs tendres de guimauve vanillée et d’écume de lait d’amande.

THÉ BLEU DE PÂQUES®
Thé Bleu™
Jardin Premier*

TE9422 - 25 €

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Le THÉ BLEU DE PÂQUES&reg; sublime la gourmandise des notes pâtissières de la crème brûlée avec sa texture veloutée et ses inflexions lactées joyeusement régressives.

Logé dans un flacon bleu fluo décoré de croix brillantes, ce thé aux magnifiques nuances bleutées fait renaitre en chacun de savoureux souvenirs d’enfance.

*Photo non contractuelle

ROBE ROUGE SUPRÊME
Thé bleu - Fujian - Jardin Premier*
Chine

T2315 - 38 € / 100g

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SAKURA BLUE®
Thé bleu au parfum de cerisiers en fleurs
Jardin Premier*

TE8697 - 26 €

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SHUI HSIEN SUPREME
Thé Bleu™ - Jardin Premier*
Chine

T2331 - 29 € / 100g

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Ce distingué Shui Hsien (littéralement « Fée des Eaux ») Suprême vient enrichir notre collection de Thé Bleu déjà pléthorique. Issu d’une parcelle dédiée de théiers centenaires, ce nouveau thé est composé exclusivement de jeunes feuilles récoltées à la main. Une fois acheminées dans l’atelier familial, les feuilles sont travaillées selon une méthode ancestrale et généreusement oxydées puis chauffées à haute température. Ainsi est né ce cru de choix, rare et généreux, pour une dégustation inédite aux plaisirs infinis.

Feuilles sèches : Les jeunes feuilles torsadées et élancées, parées de belles couleurs acajou et ébène, libèrent de succulentes notes de caramel de gingembre et de confit de jacquier.

Feuilles infusées : Carmin scintillant. Des notes de marrons rôtis et de bonbons au coquelicot.

Liqueur: Amarante cuivré. Des notes de nougat noir et d’une confiture de groseilles se conjuguent dans une texture soyeuse. La sensation d’une guimauve moelleuse et aérienne danse avec la myrrhe discrète aux résonnances orientales.

Bucolique et sensationnel.

BRUME DE L'AUBE®
Jardin Premier* - Thé Bleu™
Corée

T4065 - 45 € / 100g

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MAORI ROBE ROUGE®
Thé Bleu™ - Jardin Premier*
Nouvelle-Zélande

T6913 - 68 € / 100g

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BEL AMI®
Thé Bleu parfumé
Jardin Premier*

TE9603 - 26 €

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MARIAGE FRÈRES rend hommage aux amoureux de la vie et de la littérature avec un thé bleu velouté Jardin Premier® aux notes florales et vanillées. Les accents de rose et de carthame s’enrichissent du parfum enveloppant de la vanille pour offrir un final sucré de sirop de grenade. On replonge avec délice dans le Paris romantique et raffiné de Maupassant et on s’éprend de cette liqueur à la couleur bleue et à la saveur douce et vanillée.
Je l’aime, un peu, beaucoup, passionnément, à la folie…

*Photo non contractuelle

HONEY BLUE
Thé Bleu, Jardin Premier*
Formose

T2709 - 150 € / 100g

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Mariage Frères enrichit sa collection de Thés Bleus™ extraordinaires. Honey Blue® est issu d’un jardin confidentiel et 100 % organique. Niché au cœur d’un écrin préservé et très fertile, les théiers s’épanouissent dans un environnement au climat froid qui ralenti la pousse des feuilles au profit de récoltes parcellaires d’une qualité à l’image de l’orfèvrerie haute couture. Les plus jeunes feuilles sont prélevées une à une, à la main, à juste maturité en respectant le rythme de la nature. Celles-ci sont acheminées au plus vite vers l’atelier afin d’y être partiellement oxydées et façonnées en petites perles précieuses. Infusé dans une eau pure à 95 °C, ce chef d’œuvre se révèle infiniment savoureux et pluriel après plus de 5 liqueurs successives. Le paradis n’est pas si inaccessible…

Feuilles sèches : De jade et d’émeraude, les feuilles exhalent des notes de guimauve et de fleurs de magnolias.

Feuilles infusées : Nacre précieuse. La note résineuse du cèdre se marie à l’élégance gourmande du frangipanier et de celle de la vanille givrée.

Liqueur : Or précieux. Le bouquet d’orchidées blanches et d’immortelles se mêle au bois de réglisse. La texture umami est ponctuée de notes miellées et de rhubarbe ‘façon tatin’.
Noblesse du goût.

150

MILKY BLUE ABSOLU®
Thé bleu soyeux aux notes lactées luxuriantes
Jardin premier*

TC2324 - 24 €

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NAMRING HIGH MOUNTAIN
EX14/2018 - Thé Bleu™
Darjeeling

T146 - 58 € / 100g

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Issu d’un jardin en conversion organique

Les parcelles travaillées sur le jardin de Namring créé en 1855 par les Britanniques sont celles de Jhinglam et Poomong entre 1220 et 1370 mètres d’altitude. Une taille en juillet, un bon ensoleillement et une irrigation maitrisée de théiers centenaires résistants au froid et aux altitudes hautes ont permis une pousse très précoce des bourgeons et la confection de ce grand cru 2018. Le caractère remarquable du Terroir de Namring et le travail admirable des planteurs associés au savoir-faire unique de Mariage Frères donnent naissance à une splendeur riche de mille nuances veloutées et lunaires.

Feuilles sèches : Les bourgeons duveteux ourlés de jeunes feuilles intactes libèrent des notes de glacis de myrtilles.

Feuilles infusées : Un bouquet de boutons d’or ciselé de fougères odorantes.

Liqueur : Feuille d’or. La texture umami enveloppante rejoint des notes gourmandes de raisins sultane et d’amandes. Le fruité des cerises confites saupoudrées de cardamome inonde le palais. Le final est soyeux et parfumé à l’évocation d’un biscuit nappé d’un gel de sureau. 
	
Paradis bleu.

MILKY BLUE ABSOLU®
Thé bleu soyeux aux notes lactées luxuriantes
Jardin premier*

T2324 - 18 € / 100g

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JAVA BLUE SUPRÊME®
Jardin Premier* - Thé Bleu™
Indonésie

T4101 - 29 € / 100g

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LOVE SONG TEA®
Thé Bleu parfumé
Jardin Premier*

TE9863 - 26 €

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Impossible de résister à cet attrape-cœurs, un thé bleu Jardin Premier® enveloppant au parfum séduisant de lait d’amande et de rose. Logé dans un flacon bleu blanc rouge décoré de cœurs scintillants, ce thé est un hymne à l’amour dans toutes ses formes.
Sa liqueur bleue est aussi envoûtante que sa saveur gourmande.

*Photo non contractuelle

OPÉRA BLUE®
Thé Bleu™ Jardin Premier*
fruits rouges vanillés

TB9523 - 22 €

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MONTAGNE LALA
Thé Bleu, Formose - Jardin Premier®

T2711 - 135 € / 100g

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135

OPÉRA BLUE®
Thé Bleu™ Jardin Premier
fruits rouges vanillés

TC9523 - 20 €

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Le charme et les émotions pures de l’opéra trouvent un écho intense dans l’irrésistible OPÉRA BLUE, thé bleu velouté et caressant.

Dans la tasse à la séduisante couleur bleu indigo chantent des notes de vanille et de fruits rouges soutenues par la gourmandise lactée du thé bleu dans une partition parfaitement équilibrée.

Un thé fascinant et sensuel comme un air d’opéra.

*Photo non contractuelle

BRUME DE JADE®
Thé Bleu, Chine - Jardin Premier®

T2316 - 19 € / 100g

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THÉ DES POÈTES SOLITAIRES®
Thé Bleu™ & noir pour le soir
Darjeeling & Chine

T743 - 16 € / 100g

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CHA BORANE SUPRÊME®
Thé Bleu, Jardin Premier*
Thailande

T4627 - 38 € / 100g

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MILKY BLUE ABSOLU®
Thé bleu soyeux aux notes lactées luxuriantes
Jardin premier*

TB2324 - 24 €

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PARIS BASTILLE DAY®
14 JUILLET® - Thé Bleu™ - Thé Parisien™
Jardin Premier*

TE9995 - 26 €

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Paris est en fête, les feux d’artifice illuminent la ville et se reflètent sur la Seine pour un spectacle éblouissant.

MARIAGE FRÈRES a recréé cet esprit festif dans le thé BASTILLE DAY, avec ses notes éclatantes d’agrumes comme le pétillant yuzu relevé de gingembre.

Parsemé de fleurs bleues, blanches et rouges, l’incroyable infusion couleur indigo du thé BASTILLE DAY invite à la fête jusqu’au bout de la nuit.

*Photo non contractuelle

TUNG TING SUPRÊME
Thé Bleu, Jardin Premier*
Formose

T2712 - 135 € / 100g

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135

ORCHIDÉE MAGIQUE®
Thé bleu™ parfumé
Jardin Premier*

TC8563 - 22 €

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MAJESTIC LIME & GINGER™
Thé bleu™ parfumé
Jardin Premier*

TC8595 - 22 €

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PARIS WHITE DAY®
Thé bleu fleuri & fruité
Jardin premier*

TP9000 - 15 €

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Inspiré du White Day au Japon, une fête qui prolonge l’échange de cadeaux de la Saint-Valentin, ce thé bleu fleuri et fruité s’offre en signe d’amitié. 
Ses notes gourmandes enveloppent le palais et son goût évoque le bonheur.

La tasse envoûtante et douce se pare de magnifiques nuances bleutées.

La pochette-enveloppe chic et attirante est pratique à emporter et elle a également été conçue pour pouvoir être glissée dans une enveloppe afin de faciliter un envoi postal. 
C’est un thé qui se poste et s’offre à chaque occasion en signe de sympathie ou d’amitié, lors d’une fête, un mariage, un anniversaire.

Le thé PARIS WHITE DAY a le goût du bonheur, à partager tous les jours de l’année.

*Photo non contractuelle

AUTOMNE BLEU®
Thé Bleu™
grenade, lychee, coing & fleurs bleues

TE6203 - 25 €

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Un thé bleu velouté et doux s’enrichit de fruits d’automne gourmands – grenade, lychee, coing – et de fleurs bleues.

La tasse couleur indigo, enveloppante et séduisante évoque agréablement la douceur de l’été indien, son ciel d’azur et d’or, ses fruits généreux gorgés de soleil.

Le thé AUTOMNE BLEU&reg; prolongé l’été par ses saveurs intenses et inoubliables.

Son splendide flacon au décor de lianes et de fleurs stylisées évoque la nature luxuriante de la fin de l’été.

*Photo non contractuelle

KISSED BLUE TEA®
Thé Bleu™
Chine

T2322 - 30 € / 100g

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Mariage Frères a découvert ce magnifique Thé Bleu™ lors d’un voyage dans la magnifique province du Guizhou, au sud-ouest de la Chine. Au cœur de reliefs montagneux et assez difficiles d'accès s’émancipent des théiers centenaires, à plus de 1 200 mètres d’altitude, nourris par des pluies abondantes et une température parfaite toute l’année durant. La singularité de ce Thé réside une mini-oxydation des jeunes feuilles tendres suite à l’intervention naturelle d’un petit insecte friand de sève fraîche. Des sucs vont naturellement se développer, puis confier à la liqueur une partition gourmande.

Feuilles sèches : Les jeunes feuilles partiellement oxydées, ourlées de nuances bleutées et de bourgeons duveteux, livrent un bouquet parfumé de pivoines et de shortbread.

Feuilles infusées : Vert impérial. Les feuilles libèrent des notes évoquant un gel de myrtilles vivifié de bois de rose.

Liqueur : Ambre lumineux. Une note de sève fraîche se marie à de délicieuses pêches blanches, ponctuée de caramel brun.

Romance bleue.

NOËL IN LOVE®
Thé bleu parfumé
Jardin Premier*

TB9193 - 24 €

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THÉ BLEU DES LEGENDES®
Thé bleu - Jardin Premier*
couleur Indigo, parfum d'agrumes

T9533 - 16 € / 100g

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ORCHIDÉE DIVINE®
Thé bleu - Chine
Jardin Premier*

T2361 - 12 € / 100g

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Au nord de la province du Fujian se dressent les célèbres Monts Wuyi, dont les reliefs vertigineux cisèlent un paysage verdoyant plongé dans la brume. Sur leurs pentes escarpées poussent parmi les plus grands ‘thés de roche’. 
Ce thé ‘Orchidée Divine’, traduction littéraire et poétique de son nom Chinois, fait partie de ces thés bleus dont l’oxydation profonde offre des saveurs inédites.

Feuilles sèches : Les feuilles entières sculptées en volutes sont marquées par une longue oxydation, qui leur confère une teinte de bois d’ébène.

Feuilles infusées : Un voile floral se mêle aux senteurs gourmandes d’un massepain doré.

Liqueur : L’infusion à la teinte de jaspe brun dévoile un nez riche de brioche et de beurre noisette. Une saveur ronde et chaleureuse de noix de pécan rôties s’exprime généreusement et avec persistance dans une liqueur aux textures parfaitement équilibrées.

OPIUM BLOSSOM
Thé bleu de Thaïlande
Jardin Premier*

T4612 - 20 € / 100g

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ROSÉE BLEUE®
Thé bleu de Thaïlande
Jardin Premier*

T4628 - 25 € / 100g

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ROSE DE SIAM®
Thé bleu de Thaïlande
Jardin Premier*

T4629 - 25 € / 100g

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