RUKERI

OP1 - Thé noir - Jardin Premier*
Rwanda

Ce thé provient d’une petite plantation d’altitude favorisé par des pentes escarpées, un sol volcanique et un savoir-faire artisanal de grande qualité.

Feuilles : des feuilles d’un beau noir brillant se mêlent à de lumineux golden tips soigneusement préservés

Nez : agréable parfum malté aux effluves d’ylang ylang.

Liqueur : cuivrée à l’éclat cristallin, elle laisse s’évader, sur une trame douce et souple, des inflexions de fruits rouges suivies d’un soupçon boisé d’ébène. Le palais s’emplit de notes rondes et caramélisées. La persistance en bouche se prolonge sur un final agréable de banane séchée. Supporte aisément un nuage de lait et un accompagnement sucré.

Pour redécouvrir le thé noir autrement !