CHA JING
Livre - Le classique du Thé
Le plus ancien écrit sur le thé, traduit directement du chinois pour la première fois.
En 780 de notre ère, Lu Yu (733-804) composait le premier ouvrage consacré au thé, à l'exact mi-chemin entre sa découverte, attribuée au divin empereur Chen Nung (2737-2697 av. J. C.), père de l'agriculture, et notre siècle, mais d'une étonnante modernité,