PU ERH, Millésime 2008

Thé mûr de Chine
Jardin Premier*

Mariage Frères bouscule les codes et introduit L’Art Français du Thé dans le monde feutré et confidentiel du Pu-Erh ; la relation privilégiée d’avec un planteur conclut à une récolte totalement inédite. Comme les plus rares Champagnes, les meilleures récoltes issues de parcelles dédiées sont millésimées. Voici que ce cru enrichit notre collection déjà unique et pléthorique de Pu-Erh.

Feuilles sèches : Les feuilles drapées de noir ébène cendré livrent des notes fraîches de mauves sauvages et de roche volcanique après la mousson.

Feuilles infusées : Un bouquet de roses de porcelaine se marient aux exquis trompettes de la mort.

Liqueur : Moiré de wengé. De délicates nuances tourbées s’évanouissent pour laisser la place à une cerise confite enrobée de cacao brut.

Délices d’initiés.